Pukis pipih isi coklat

Binggung mau ngemil apa.. berkreasi aja dengan bahan yang ada didapur..
Pukis pipih isi coklat
Binggung mau ngemil apa.. berkreasi aja dengan bahan yang ada didapur..
Cara Membuat
- 1
Bahan Biang : campur ragi instan dan tepung terigu dengan air, aduk dan diamkan 10-15 menit (ditutup)
- 2
Sambil menunggu biang, lelehkan margarin dan biarkan dingin
- 3
Diwadah lain, kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga pucat/sedikit mengembang
- 4
Setelah itu masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk, kemudian masukkan "bahan biang" aduk lagi hingga rata. Bila adonan dirasa masih terlalu kental tambahkan air sedikit. Hingga seperti adonan(bakwan)
- 5
Kemudian masukkan margarin cair aduk lagi, lalu diamkan adonan ± 20 menit dengan di tutup kain bersih
- 6
Bila adonan sudah siap akan muncul seperti gelembung kecil
- 7
Kemudian panaskan cetakkan pukis dengan api kecil(saya pakai cetakkan martabak mini), olesi dengan sedikit margarin.
- 8
Bila sudah panas masukkan sedikit adonon dan ratakan, lalu beri meises dibagian tengah kemudian tuangkan kembali adonan diatasnya(jangan terlalu penuh karena adonan akan sedikit mengembang)
- 9
Bila sudah muncul lubang-lubang pada adonan dan bagian pinggir sudah terlihat mengeras, balik adonan dengan perlahan dan tunggu beberapa saat hingga bagian bawah berwarna kecoklatan/matang dan angkat.
- 10
Tuangkan kembali adonan dan lakukan langkah-langkah diatas hingga adonan habis..
Resep Serupa
-
Pukis Coklat Pukis Coklat
Setelah sekian lama pengen bikin pukis nggak jd jd akhrnya tadi pagi bikin pukis 😆 aku bikin yang rasa coklat toppingnya pake keju sama meises, enak di makan pas anget2 buat temen ngeteh. Aku tulis resepnya yaa, kali aja ada yg mau bikin buat cemilan nanti sore 😆 selamat mencoba Dapur Linna -
Pukis Coklat Pukis Coklat
Kapan itu pulang idar ider pengen ngemil. Tanya Paksu mau dibuatin apa, jawabnya pengen pukis ceunah. Kali ini buat pukis coklat resepnya Mba Lina.Cetakannya bisa pakai cetakan pukis atau pakai cetakan serbaguna yang bulat yah.Recepie: Dapur Lina#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #brudel #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #pukiscoklat#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #pukis#kuebasah #kuetradisional#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Pukis coklat Pukis coklat
Bingung mau buat kudapan apa ya😋alhasil mencoba cetakan pukis yg baru beli aja Munika Yu MieySha -
Pukis Coklat Pukis Coklat
Sebenar mau buat martabak manis mini tp yg ada hanya di DCC coba2 saya campur ternyata enak juga.CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan# Betty Y -
Pukis coklat Pukis coklat
Dikasih cetakan pukis sama mama, akhirnya coba bikin walaupun sebelumnya belum tau sama sekali bikin pukis... ini sudah yg kesekian kali bikin pukis dan jadi favorit untuk salah satu isian snack box. Pukis ini bisa diberi topping kering dan basah sesuai seleraAtika Iswidyarty
-
Pukis Coklat Pukis Coklat
Source: blog Diah Didi's KitchenResep di bawah ini sudah saya modifikasi sedikit ya. Merra Bawati -
Pukis coklat Pukis coklat
Cara buat lihat diyoutube chanelku link dibawah inihttps://youtu.be/FDmxXDQW6fw Mama Azka Kitchen -
-
-
Pukis Coklat Pukis Coklat
Assalamu'alaikumBikin cemilan buat si kecil, sekalian buat setoran kudapancokelat,Anak2 lagi suka sama pukis , jd bikin pukis aja deh yang cepet ga pake nunggu lama langsung jadi.Source : @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Avita#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 anif agustina -
-
Pukis bulat isi coklat Pukis bulat isi coklat
Pengen bikin pukis tp cetakan lupa nyimpen.. hmm, alhasil pke snack maker buat terbul mini.. rasanya endess bun, lembuuuuttttt.... Yuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)