Huevos de caserio con pimientos del piquillo (rica cena)
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Huevos de caserio con pimientos del piquillo (rica cena)
Paso a paso
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Lo primero haremos los pimientos del piquillo y para ello, en una sartén con aceite, echaremos nuestros pimientos y en el fuego, iremos moviéndolos hasta hacer que el aceite emulsiones y los pimientos saquen su gelatina.
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Una vez conseguido esto, los reservamos y procedemos a freír los huevos de caserio en ese aceite emulsionado y gelatina de los pimientos. Hecho esto, ya no queda más que emplatar y COMER esta rica cena buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
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