Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos junto con el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Batir bien hasta que todo se mezcle.
- 2
Luego agregar a la mezcla 10 cucharadas de harina, 6 de Nesquik y 10 cucharadas de leche (agregamos de a poco así se puede batir mejor y evitamos formar grumos) seguir batiendo e incorporamos las otras cantidades de harina, Nesquik y leche que falta. Seguimos batiendo 👩🍳 hasta obtener la mezcla a punto letra
- 3
Enmantecar y enharinar un molde, volcamos toda la preparación y lo llevamos al horno aprox 30 minutos (depende el horno alguno tardan más y otros menos) luego que pase el tiempo aprox lo sacamos y pinchamos con un palito o cuchillo si sale limpio (POR FAVOR NO ABRAN EL HORNO ANTES DE TIEMPO PORQUE SI NO EL BIZCOCHUELO SE BAJA Y QUEDA 👎) listo! Lo dejamos enfriar y lo desmoldamos..
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Lucía García -
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