Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 iketkemangi
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. minyak buat menumis
  8. 1/2 sdmGula putih
  9. Bahan yg dihaluskan
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Cabe rawit sesuai selera(sy tdk pakai cabe kriting)
  12. 4 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 3 buahkemiri
  15. 1 buahtomat
  16. 2 ruasjahe,lengkuas(sy lebih suka dihaluskan)
  17. 1 ruaskunyit,1 batang serei(dihaluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan rendam dgn peresan jeruk nipis,lalu cuci lg sampe bersih

  2. 2

    Rebus ayam dikasih daun salam dan irisan bawang putih.kl sdh mateng ditiriskan lalu goreng sebentar.

  3. 3

    Haluskan bumbu lalu panaskan minyak dan tumis smua bumbu,tambahkan gula,garam,penyedap rasa.

  4. 4

    Kl bumbunya sdh mateng masukan ayam tambahkan air sedikit tutup masak hingga bumbu meresap dan masukan daun kemangi aduk2,pastikan rasanya kl sdh pas siap diangkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Despi herlinda
Despi herlinda @cook_19877458
pada
Telaga Bestari Komplek Lion Air Blok M13/26 Kel.wanakerta Kec.sindang Jaya Balaraja Tangerang
SELAMAT MENCOBA RESEPNYA😊😉JANGAN LUPA DI FOLLOW IG NYA YAAIG:despi_katadaIG SAMBEL:sambaltongkolbudespi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa