Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan rendam dgn peresan jeruk nipis,lalu cuci lg sampe bersih
- 2
Rebus ayam dikasih daun salam dan irisan bawang putih.kl sdh mateng ditiriskan lalu goreng sebentar.
- 3
Haluskan bumbu lalu panaskan minyak dan tumis smua bumbu,tambahkan gula,garam,penyedap rasa.
- 4
Kl bumbunya sdh mateng masukan ayam tambahkan air sedikit tutup masak hingga bumbu meresap dan masukan daun kemangi aduk2,pastikan rasanya kl sdh pas siap diangkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Tiba2 pengen sekali bikin ayam rica2.. dan rasanya jauh lebih enak dari beli di kedai2 pimggiran ..hehe.. dijamin nagih.. wenaak Him'z kitchen -
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Masakan kesukaan suami, fotonya berantakan karna dah pada ga sabar makannya 😁 Lutfhi anindya -
-
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Udah beberapa minggu kepikiran pengen makan ayam rica2,, tapi karna suami seleranya nggak mau keluar dari zona nyaman nya dia😣 kepaksa nurut manggut dg selera nya dia seputar masakan kampung yg itu2 aja,,Tapi selang beberapa lama suami nyerah & minta satu syarat , apapun alhasil ayam nya nggak boleh berasa manis & harus pedess nampoll,,😉😁Syarat nya gampang bgt karna saya & suami memang sama2 pecinta pedass,,Setelah di coba hasilnya suami suka bgt sampe kuah2 nya di sruput semua dengan keringet & ingus yg meler2,,Berasa kan pedesnya🤣Yuk aaah masaaaak, selamat mencoba😉 Amy -
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
idul adha gg kbgian jtah daging kmbing or sapi . ya udah deh masak dging ayam ajah. gg da daging sapi.daging ayam pun jadi Yuelyea Noor SyakiLa -
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Banyak rumah makan di aplikasi yang menawarkan menu ini, tentunya dengan harga yang lumayan..belum lagi ditambah ongkos kirimnya. Ternyata resep ini banyak banget di Cookpad, saya temukan inspirasi masak di akun milik mba Vivie Pambudi. Resep-resep rumahannya ga kalah dengan menu yang dijual di rumah makan online.Silakan dicoba, resep indonesia ayam rica-rica yang mudah, ber-budget murah dan hati-hati, ini bisa bikin nafsu makan bertambah. Masak kembali ya di dapur Cookpaders dan jangan lupa kirim recook :)) dewialwie -
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Resep ini saya contoh dr blognya mba endang yahttp://www.justtryandtaste.com/2015/06/resep-cara-membuat-ayam-rica-rica.html?m=1Sbenarnya si judulnya ayam woku dr Manado..tp berhubung ada satu bahan yang saya g nemu (daun kunyit) jadilah ayam ini saya sebut sbagai ayam rica2Dan seperti biasa..resep ini saya cocokan dgn lidah jawa saya dan suami 😁Jdi kl aslinya masakan Manado ga pake gula cara masaknya, maka ayam Rica ini ga jauh2 dr yg namanya gula pasir😁*maafken lidah jawa saya ya* dhe's kitchen (Subandhini A.P) -
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
dikira buat ini susah ternyata gk sesulit yg dibayangin.. mudah bgt deh cocok buat yg baru belajar masak kaya saya..😁😁😁 Elsa Guszela
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12114442
Komentar