Paso a paso
- 1
Remojar las lentejas en la noche, al otro día cambiar el agua y hervir hasta que estén un poco pasadas
- 2
Aparte, saltear en aceite la cebolla en cubitos y los morrones, también en cubitos.
- 3
Mixear o pisar con pisapapas las lentejas, hasta tener una pasta.
- 4
Mezclar con la zanahoria rallada, y con el sofrito de cebolla y morrón. Condimentar.
- 5
Agregar avena hasta que sea moldeable y armar las hamburguesas. Yo las armo con un molde, las compacto bien y no se me desarman.
- 6
Frizzar. Para cocinarlas, las saco directamente del frezzer y las hago en la sartén en aceite caliente. Las acompañé con fideos con palta y tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candelaria Ibarra Saravia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12116385
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Hamburguesas de Lentejas Veganas
Generalmente la cocino para mi familia y ellos están encantados de comerlas. Mecha Zabalza -
Hamburguesas de lentejas veganas
Buenas!Les traigo un menú que en casa suelo hacer bastante seguido porque me encanta y una vez que le agarras la mano es muy simple!Espero les guste y las disfruten, yo no les pongo huevos así que es apta veganos!ACLARACIÓN las primeras 8 veces o más se me desarmaron y fui agarrando la mano de a poco porque la lenteja no me iba a vencer. Tips si queda la mezcla muy floja agregar harina ( yo uso integral pero puede ser común ). Prensar bien con la mano y que la asadera en lo posible no tenga relieve ( como la plancha tradicional que usamos para Paty, en esa jamas logre porque se me desarman ) Que sea lisa y colocar aceite ( a penas)Besos a todos...#cocinaveggieAbrazo grande! Mery -
Hamburguesas de lentejas Vegana
No soy vegana! Pero estas hamburguesas me encantaron!!! Y aparte son económicas!! Y se les puede ir agregando lo.que se tenga en la heladera!! Arroz sobrante, zanahoria, semillas etc... VittoRumachella -
Hamburguesas de Lentejas Vegan!
MUUUY RICAS. Fáciles, económicas y riquísimas! Veganas y deliciosisimas!#LaCocinaNosUne Agostina -
Hamburguesa de Lentejas y Garbanzos (apto Vegano)
Súper fácil! Y le podemos agregar lo que nos guste!Si tenés soja texturizada también se le puede agregar, queda muy bien y súper proteica!No necesita huevos, se unta perfecto.#hamburguesa#lentejas#garbanzos#vegano Juana Vogt -
Hamburguesas de lentejas (veganas)
#mirecetario La receta que les doy es para hamburguesas veganas pero las pueden hacer NO veganas si al preparado final le agregan 1 o 2 huevos para ligar las lentejas mejor. Que las disfruten, salen más o menos 15 o 16 hamburguesas gruesas con esta receta. jorge -
Hamburguesas de lentejas veganas
Mi familia y yo amamos esta receta. Es impresionante que no lleve huevo y encima son súper súper ricas. Hacelas y contame tu experiencia Abruu Garcia -
Hamburguesas de lentejas (veganas)
Me gustó su sabor y me satisface que nadie sufra en el proceso. :) Ara Rubia -
Hamburguesas de pollo
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁 Clara López -
-
-
-
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos Vannia Aquino -
-
Hamburguesas de lentejas y arvejas partidas veganas 🌿🍔
Nunca me salieron tan ricas unas hamburguesas. Mezclé básicamente lo que tenía en la heladera, y probé ponerles arvejas partidas y resultaron impresionantes. Primera vez haciendo hamburguesas con arvejas jaj, el veganismo la verdad sí que te hace experimentar. 💚🌱 #vegano #vegan #hamburguesas Jazmin 🌱 -
Hamburguesas de lenteja APTO VEGAN 🌱
Volvimos después de tanto tiempo! Por cuestiones de trabajo y falta de tiempo, no podía dedicarme a mi blog, pero no los olvido, espero que les guste esta hamburguesas de lenteja, SÚPER MEGA SABROSAS. ♥️ COOKING♥️LOVE -
-
Hamburguesas de lentejas y arroz! (Veganas)
Esta receta surgió con los pocos ingredientes que tenía. Y quedaron riquísimas!! Recetas Diarias 😄 -
Hamburguesas de Lenteja Veganas 🌱
Esta receta la hice en cantidad, porque me encanta tener siempre listas en el freezer. Te recomiendo que hagas esto porque te salva en esos días donde no tenés ideas de que almorzar/cenar. Esta receta es muy genial para las viandas. Meraki Recetas -
Hamburguesas de lentejas!! -Veganas
Receta vegana/vegetariana para el disfrute de todos con ingredientes fáciles de conseguir. Carolina Gonzalez -
Hamburguesa de lentejas. Veganas!
Hola gente linda!😋 Les cuento como preparó mis hamburguesas veganas de lentejas para frizar.Son varios sus pasos, pero realizo una buena cantidad para frizar y son genial para esos días de apuro.Con estás cantidad de ingredientes obtenemos 10 hamburguesas.Espero les guste y sirva!Saludos 👋😊 Ini Pilinger -
Lentejas para año nuevo
Es un plato tradicional que lo comemos a la noche en familia. Atrae la abundancia ❤ Patricia Narváez -
Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑 Jany Di Lacio -
Medallones de lentejas
Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc. Fiorella -
-
-
-
Pollo al horno sin piel con ensalada de repollo y zanahoria
Este año me propuse bajar de peso, así que habrá abundante pollo y ensaladas y como no tengo mucho tiempo elegí algo de poner al horno y dejar hacer, ahí va mi receta en #plandetoxJuan
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12116385
Comentarios (6)