Ñoquis rellenos que enamoran
Nicole Traba @cook_5613396
Paso a paso
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Haces un puré con las papas condimentas con manteca, leche, nuez moscada sal y pimienta
- 2
Incorporas el huevo y la harina hasta formar una masa, vas a dividirla en 4 y estirar hasta formar una especie de chorizos grandes, vas cortando uno a uno metes el queso y cerras (podes también hacerlos de zapallo) adjunto foto
- 3
Yo acompañe con salsa bologñesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Traba le encantará ver cómo quedó.
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La salsa que utilicé la pueden encontrar acá https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2506128-salsa-para-pastas
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