Paso a paso
- 1
Batimos la merluza junto a las especias, la mantequilla y el queso
- 2
Dejamos reposar unos 15 min en la nevera en bolitas, sacamos y rebozamos en harina y damos la forma que queramos, luego pasamos por el huevo y finalmente por el pan
- 3
Se puede meter al horno, freír o con aceite de oliva poca cantidad y a fuego lento como es en este caso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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