Tortilla estilo pizza 🍕

Mespe
Mespe @cook_1808740
Andorra (Teruel)

No es pizza pero se le parece mucho, está riquísimo. #cocinafamiliar

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 4 cucharadasleche
  3. Pan
  4. al gustoJamón cocido o serrano
  5. al gustoTomates cherry
  6. al gustoChampiñones
  7. al gustoQueso
  8. Sal
  9. Orégano
  10. Pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    En un bol cascamos los huevos, añadimos las 4 cucharadas de leche, una pizca de sal y batimos la mezcla. Cortamos las rebanadas de pan del día de ayer de unos 8 cm aproximadamente.

  2. 2

    Untamos la sartén con aceite. Mojamos el pan en la mezcla del huevo y los vamos colocando en la sartén (la mía es de 28 cm) y vertemos por encima el huevo restante. Y a fuego bajo cocinamos hasta que se doren por debajo. Una vez dorado le damos la vuelta.

  3. 3

    Ahora vamos a seguir con el relleno, ponemos jamón york o jamón serrano extendido por encima, unos champiñones, tomates cherry o si no tenéis cortáis en gajos pequeñas un tomate y ahora espolvoreamos queso rallado por encima espolvoreamos un poco de pimienta por encima del queso.

  4. 4

    Lo tapamos y ponemos al fuego dejamos cocinar hasta que se derrita el queso. Y listo para comer 👏👏

  5. 5

    Lo podéis rellenar con lo que más os guste

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mespe
Mespe @cook_1808740
Andorra (Teruel)

Recetas similares

Más recetas recomendadas