Soto ayam inilah yang pertama kali bikin jatuh cinta sama masak. Dari kecil aku suka banget sayur yang gak terlalu keruh atau bersantan dengan kata lain lebih suka sayur bening. Tapi soto ini malahan jadi favorit aku. Gak bersantan tapi gak bening juga. Dulu mamaku yang suka masakin soto ini, sampai akhirnya resepnya aku inget dan sekarang jadi masakan favorit keluarga kecil ku. Waktu itu kebetulan ada ibu mertua dan kakak iparku mereka bilang enak, terus waktu temen- temen suamiku datang aku juga masakin soto ini lagi-lagi mereka bilang mantabzzz tehh.. kenapa gak jualan aja teh.. dihari ini meskipun kondisi fisiku gak fit tetep pengen ikutan #BringBackMemories buat mengenang resep pertamaku yang di ajarin mama.. #resepmamaku

Ni menu favorit byanget deh, nyegerin juga ngenyangin, wajib di cooksnap! Hihi

Once again..saya suka lupa foto2 proses memasak dan bahan2nya. Karena kebiasaan saya baru tulis resep kalau masakan sudah jadi dan rasanya pas..maapkeeeuuunn..🤭🙏Soto ayam ini racikan yang pas menurut saya dan anak2. Seger, bening..yummy deh kata anak2..😊Tips : untuk ayam, saya menggunakan ayam negri. Tapi setelah sy cuci saya rendam dulu dengan jeruk nipis atau cuka 15 menit. Lalu bilas. Ini utk mengurangi amis dari ayam.

Soto nya sih sederhana, tapi dimasak dgn penuh cinta...jadi nikmatnya sejuta rasanyaaa...heheh. Anak²& suamiku doyan..krn makannya lengkap sambal + krupuk aci biasa...seru katanya pas dikasih kuah bunyi krenyes²...heheheh. Yuuu mariii mamam.....😀

soto jadi salah satu masakan yang sering saya masak sama teman saya di kos, karena praktis dan enak sekali

Beneraaaan aku suka banget soto ayam ini😭 baru kali ini Nemu yang pas banget di lidah. Maasyaa Allah alhamdulillah. Sayang bikin nya cuma dikit karena buat suami doang, aku udah dibeliin mamah mertua makanan😅 ini kuahnya bisa jadi stock loh kalo masih nyisa banyak, jadi kalo mau bikin soto tinggal rebus aja ayam nya, tinggal panasin deh kuahnya

Hari hujan dan pandemi gini harus pinter-pinter jaga daya tahan tubuh biar ga gampang sakit. Rempah-rempah dari soto ayam ini bisa jadi penghangat dan juga peningkat daya tahan tubuh.Mudah, dan lezat!Anw, bikin soto ayam karena kangen masakan ibu. Dijamin ludes diserbu sekeluarga uhuy!

Beberapa hari ini di Kediri cuacanya mendung plus anginnya kenceng banget..Bikin yang anget-anget seger yuk!!! 😊Kalo biasanya kalo buat pelengkap soto ayamnya digoreng kering lalu diiris dan ditabur diatasnya,kali ini saya bikin yang versi direbus.Jadi ayamnya direbus sekalian sama kuahnya gitu..Makanya saya namakan soto ayam rebus😅

Soto ayam rebus ini favorit keluarga, dan sesuai judulnya si ayam tidak digoreng ya bun. Tapi di rebus lalu di suwir-suwir baru ditumis bersama bumbu.Sengaja tidak di goreng dengan tujuan mengurangi konsumsi minyak berlebihan.Masih berusaha belajar lebih sehat karena masih belum bisa lepas dari gorengan 🤭Mari dicoba ❤️#SemangkukSoto#GAS2025

Ini dia resep soto ayam khas kelurga saya... Mau coba nih bunda..??Rasanya masya Allah persis dengan yang dijual bakul2 soto yg ada di surabaya