Nugget Ayam Nasi, mpasi 1y+

ulysiradj
ulysiradj @ulysiradj

Si baby mogok makan nasi. Akhirnya terciptalah nugget ayam nasi dgn segala campur2nya ini😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet dada
  2. 2centong nasi
  3. 3 sdmjagung pipil (atau sesuai selera)
  4. 3 sdmwortel parut (atau sesuai selera)
  5. 3 sdmkeju parut (atau sesuai selera)
  6. 3 butirtelur ayam kampung
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmtepung tapioka
  9. 1 sdtbawang putih halus
  10. 1 sdtbawang merah halus
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica
  13. 2 sdmevoo
  14. Bahan pencelup:
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. Secukupnyaair
  17. 1/4 kgtepung panir atau secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam, sisihkan. Blender nasi, sisihkan. Blender jagung sisihkan. Atau jika punya food processor atau blender yg turbo bisa dihaluskan sekalian ketiganya.

  2. 2

    Campurkan ayam, nasi, jagung, wortel parut, keju parut, telur, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Aduk-aduk rata.

  3. 3

    Lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan evoo. Aduk2 hingga rata dan tidak ada yg menggumpal.

  4. 4

    Siapkan loyang atau wadah tahan panas. Alasi plastik agar tidak lengket dan gampang diangkat. Panaskan kukusan.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah dialasi plastik hingga padat, lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas.

  6. 6

    Kukus 35-45 menit.

  7. 7

    Setelah matang, tunggu adonan nugget dingin. Lalu potong-potong sesuai selera, siapkan bahan pencelup. Celupkan potongan nugget ke cairan tepung terigu lalu ke tepung panir. Ulangi hingga nugget habis.

  8. 8

    Goreng nugget hingga keemasan dan sisanya bisa disimpan di freezer. Sajikan untuk si kecil dgn penuh cinta!❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ulysiradj
ulysiradj @ulysiradj
pada
pokoknya nyari resep yg simpel dan pas di lidah 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya