Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero separar las claras de las yemas. Y en un bowl batir las yemas con 3 cucharadas de azúcar y la vainilla.
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Por otra parte, tomar las 3 claras, batir mientras agregas las 7 cucharadas restantes de azúcar hasta que quede cremoso, no es necesario llegar a punto de merengue.
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Con una cuchara y de forma suave, unir las dos mezclas, luego de a poco la harina.
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Cuando ya tenemos nuestra mezcla la pasamos a una manga (o una bolsa limpia). Estirar sobre una bandeja y hornear 10 minutos a 180 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillita le encantará ver cómo quedó.
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