Rajas con elote y pollo
Lupita Hernandez @lalu4990
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla en la mantequilla, después se agrega el elote junto con el pollo y se mezcla bien
- 2
Los chiles se limpian como ya sabemos: en el comal y luego los pasamos a humedecerse para poder quitarles el cuerito y se puedan picar
- 3
Una vez que tengamos ya picado el chile, vamos a agregarlos a la mezcla que ya tenemos lista, al final solo incorporamos la crema y los quesos, pueden sazonar con sal o con el sazonador o condimento que más les guste. revolvemos y listo!!!
- 4
Servir junto con sopa de arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupita Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Mamá, esposa, psicóloga, en el arte de la comida pues me defiendo 🙃
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