#গ্রীষ্মকালের রেসিপিএই আম ডাল অত্যন্ত উপকারী খেতেও ভীষণ সুস্বাদু আর প্রখর রোদের তাপ থেকে বাঁচতে ও সাহায্য করে।।।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

আম ডাল গরমের একটা মুখরোচক পদ,.....আমি বাড়ির সকলের জন্য বানিয়েছি আম ডাল ,এটা সকলে প্রিয়।

#দৈনন্দিন রেসিপি প্রতিদিনকার গরম থেকে শরীর কে ঠিক রাখতে টক খাওয়া খুব দরকার,,তাই আম ডাল যেমন সুস্বাদু,তেমনি উপকারী।

#প্রিয়জন রেসিপি

#antora#summerrecipeআম ডাল আ মার খুব প্রিয়। গরম কালে প্রায় আমারঘরে এটি বানিয়ে থাকি।

-# জয়গুরু আমাদের নিরামিষ রান্নাঘর

এটি গরম কালের উপযুক্ত একটি রেসিপি

গরমের দিনে এই আম ডাল বা টক ডাল খাওয়া খুব উপোকারি,তৈরি করাও সহজ.তবে এই টক ডাল পাতলা করে করতে হবে.

#ডালশান(গরমের দিনে চটজলদি বানানো এই ডাল দারুন লাগে।)

#গ্রীষ্মকালীন_রেসিপিগ্রীষ্মকাল মানেই আম আর আম মানেই টক্ ডাল। এটি গরম কালের একটি উপযুক্ত খাবার।

#goldenapron3 দশম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি আম কীওয়ার্ড টি বেছে নিয়েছি।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

এই হাঁস ফাঁস করা গরমে একটু টক ডাল, আলু ভাতে কিংবা যে কোনো কিছু ভাজা মাছ হলে শান্তি। আমার বাড়ির সবাই আম দিয়ে টক ডাল খেতে ভালো বাসে। তাই আমি আজ বানালামআম ডাল

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি#lockdown recipe

#mmআম দিয়ে এই গরমে ডাল দারুণ লাগে। আজ আমি আম দিয়ে ডালের রেসিপি নিয়ে এসেছি। গরমে এই ডাল যেমন শরীরের জন্য ভালো তেমনি খেতেও খুব ভালো।

#ebook06#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মুসুর ডাল শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম আম ডাল।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমের দিনে খুবই জনপ্রিয় এই পদটি।

#goldenapron3

#ডালশানএই সময় আম ডাল শরীর ঠান্ডা করে দেয় ।

#লকডাউনগরমে সময় আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে হবে তাছারা এই লকডাউনের সময় হজমের যাতে কোন প্রবলেম না হয় এই জন্য সহজপাচ্য খাবার খেতে হবে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবাং মুখের স্বাদ ভালো করতে বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু আম ডাল টি

#ম‍্যাঙ্গোম‍্যানিয়াগ্রীষ্মের সময় আম ডাল খাওয়া‌র মজা‌ই আলাদা। আমার বাড়ির সবার খুব পছন্দের। কাঁচা আমের ভিটামিন সি, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সঙ্গে ডালের প্রোটিন মিলে মিশে পদটিতে যোগ হয় এক অন্য‌মাত্রা।

#C1#Week1আজ লঙ্কার রেসিপি প্রতিযোগীতায় অংশ গ্রহণ করে বানিয়ে ফেললাম বেশ ঝাল ঝাল শুকনো চাটনি যেটা তে লঙ্কা সহযোগে ঝাল ঝাল হয়। পুরভরা পরোটা বা রুটির সাথে খাওয়া হয়। ভাতের সঙ্গে ও খাওয়া যায়।

#ম‍্যাঙ্গোম‍্যানিয়াআম কাসুন্দি একদি প্রচলিত রেসিপি।যা আগেকার দিনে মা ঠাকুমারা বানিয়ে থাকত।পরে তা শাক ভাজা,কাঁচা আম মাখা বা অন‍্য অনেক কিছুর সঙ্গে খাওয়া হত।

গরমকালে দুপুরবেলায় খাবার টেবিলে আম ডাল না হলে যেন মুখে রুচিই আসে না।

আমার সিংহাসনের আদরের পেটুক গণেশ গুলো'কে কবে থেকে বলছি আম দিয়ে সন্দেশ বানিয়ে খাওয়াবো , দৈনন্দিন পরিস্থিতি'র বার্তা সেই ইচ্ছে টাও আজকাল কেড়ে নিচ্ছে মনে হয়। তবে গণেশ ও নাছোড়বান্দা ,আমাকে দিয়ে সন্দেশ বানিয়েই ছাড়লো।আপনারাও খুব সহজেই মাত্র অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন আম সন্দেশ।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

বসন্তের দুপুরে শেষ পাতে পরিবেশন খুব সুন্দর একটি রেসিপি।

#দৈনন্দিন রেসিপিসহজ,স্বাদ আর স্বাস্থ্য সব টা মাথায় রেখে আজ এই ডাল বানালাম দৈনন্দিন রান্না তে। সাদা ভাতের সঙ্গে আর অন্যান্য তরকারি থাকলে পেটপুজো মন্দ হয় না।