আম ডাল (aam dal recipe in Bengali)

পিয়াসী
পিয়াসী @Piyasisi
India

#লকডাউন
গরমে সময় আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে হবে তাছারা এই লকডাউনের সময় হজমের যাতে কোন প্রবলেম না হয় এই জন্য সহজপাচ্য খাবার খেতে হবে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবাং মুখের স্বাদ ভালো করতে বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু আম ডাল টি

আম ডাল (aam dal recipe in Bengali)

#লকডাউন
গরমে সময় আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে হবে তাছারা এই লকডাউনের সময় হজমের যাতে কোন প্রবলেম না হয় এই জন্য সহজপাচ্য খাবার খেতে হবে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবাং মুখের স্বাদ ভালো করতে বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু আম ডাল টি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
3 সারভিংস
  1. 1টি কাঁচা আম চার টুকরো করে কেটে নেওয়া
  2. 1 কাপমটর ডাল
  3. স্বাদ মতোনুন
  4. 1চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. 2টি গোটা শুকনো লংকা
  6. 1চা চামচ পাঁচফোড়ন
  7. 1চা চামচ চিনি
  8. 2টেবিল চামচ সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    কুকারে মটর ডাল ও জল দিয়ে 5টি সিটি দিয়ে বসিয়ে রাখুন কিছুক্ষণ, এবার সেদ্ধ হলে হাতা দিয়ে ডাল টি ঘুটে দিন

  2. 2

    করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে পাঁচফোরন শুকনো লংকা দিয়ে আমগুলি দিয়ে পরিমানমতো নুন হলুদ দিয়ে আম টি একটু ভেজে নিন এবার সেদ্ধ ডাল টি একটু জল দিয়ে করায়ে দিয়ে পরিমানমতো নুন চিনি দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিন, ফুটে গেলে আম সেদ্ধ হয়েছে কি দেখে হাতা দিয়ে ডালের মধ্যে আম গুলো একটু ঘুটে দিয়ে নামিয়ে নিন

  3. 3

    এবার গরম ভাতে পরিবেশন করুন এই ডাল টি,একটু টক টক আম ডাল খুব ভালো লাগবে খেতে ভাতের সাথে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
পিয়াসী
India
https://youtube.com/channel/UCgYUMIKjwAcC2uPwHU7RP8g
আরও পড়ুন

Similar Recipes