Paso a paso
- 1
Cortamos los pimientos en tiras. La cebolla también (juliana). Yo he puesto 5 pimientos (en el Mercadona venden packs de 3; rojo, amarillo y verde) y dos cebollas verdes.
- 2
Cortamos el pollo también en tiras.
- 3
En una sartén grande echamos aceite de oliva y ponemos el pollo. Vamos removiéndolo y que se haga bien.
- 4
Empezamos con los condimentos. Echamos sal, pimentón ahumado y sazonador de fajitas(va en sobre y lo podéis encontrar en el Mercadona). Dejamos el pollo unos 5 minutos más y vamos removiéndolo que se mezcle bien con los condimentos. Lo retiramos en un plato.
- 5
En la misma sartén en la que hemos hecho en pollo (sin limpiarla) pondremos la cebolla y el pimiento. Mezclamos bien y echamos un chorrito más de aceite, sal y sazonador de fajitas. Lo dejamos a fuego lento (vamos removiendo de vez en cuando) y con tapa para que se haga bien.
- 6
Empezamos a montar las fajitas. Cogemos la tortilla y ponemos en el medio una capa del salteado de pimientos y cebolla y una capa de pollo.
- 7
Ponemos una capa de queso y si lo queréis picante también jalapeños.
- 8
Doblamos la fajita y la ponemos en una sandwichera para que así "la cierre", la caliente y se cocine la tortilla. Si no tenéis sandwichera lo podéis hacer en una sartén.
- 9
¡A comer! 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Fajitas 🌮🌮
Comida de origen mexicano, muy cocinada por los vaqueros en siglo XX, especialmente con falda de res. En España empezaron a llegar allá por los años 90, y hoy en día son bastante populares.Aquí en España se ha adaptado a los gustos locales, utilizando pollo, verduras y un pelín picante.Así, nosotros hemos optado por hacerlas con pollo y verduras, aquí os dejo la receta ↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋
-
-
Fajitas
Me estreno en esta aplicación explicando cómo elabore las fajitas.Espero que os haya gustado y para ser mi primera receta me haya explicado bien.Un saludo.
-
-
Fajitas
#lowcostTenía una bolsa de fajitas y me había sobrado una poca carne picada de hacer unos pimientos y lo he aprovechado, no tenía suficiente y puse el resto de pavo y queso
-
-
-
-
-
-
-
Fajitas mexicanas
#WeekendReto #FastFoodDespués de una mañanita de trabajo en el jardín al buen solecito ☀️ algo rápido, delicioso y sobre todo picante para comer 🍽
-
Más recetas
Comentarios (2)