Tortilla de patatas al horno

Seguimos cocinando al horno, hoy una tortilla de patatas, hemos asado las patatas al horno, es más saludable que la tradicional #delantaldorado #cocinaestropeada #atopeconelhorno 😉🌈
Paso a paso
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Pelamos y lavamos las patatas. Cortamos en rodajas y envolvemos con aluminio la pata entera a rodajas.(Como veréis en la foto) Colocamos en la parte de abajo del horno junto media cebolla sin piel y sin aluminio. Con el horno precalentado a 230°🌡️ dejamos unos 35 minutos⏳ aproximadamente.
- 2
Preparamos un molde (yo utilicé uno desmoldable),yo le puse papel vegetal y lo pinté con un poco de aceite de oliva.Vamos colocando las patatas por capas y la cebolla a trozos. Batimos los huevos junto con la sal.(Yo añadí un poco de leche). Añadimos los huevos batidos en el molde y con el horno precalentado a 200°🌡️ dejamos unos 40 minutos ⏳ aproximadamente.
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Pinchamos con un palillo si sale limpio estará. Sacamos del molde y listo para tomar.
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