Hamburguesas de trigo bulgur, con arroz integral y lentejas.. ✨

Tenía una sobra de ensalada fría que habá hecho la noche anterior, y trigo hidratado entonces se me ocurrió mezclar todos los ingredientes con un poco de condimentos y amor, realmete quedo una textura y un sabor delicioso!!
#midelantaldorado
Hamburguesas de trigo bulgur, con arroz integral y lentejas.. ✨
Tenía una sobra de ensalada fría que habá hecho la noche anterior, y trigo hidratado entonces se me ocurrió mezclar todos los ingredientes con un poco de condimentos y amor, realmete quedo una textura y un sabor delicioso!!
#midelantaldorado
Paso a paso
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El proceso es muy simple, ponemos todo en una multiprocesadora y procesamos hasta obtener una pasta, luego pasamos nuestra pasta a un bowl y le agregamos el huevo y los condimentos, yo le agregué maicena pero le pueden poner o pan rallado y harina si prefieren, armamos nuestras hamburguesas con las manos húmedas y las llevamos a una sartén ya caliente con un poco de aceite hasta dorar de ambos lados... quedan muy ricas!! Y son muy nutritivas!! A disfrutar!!
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