Tongseng Kambing tanpa santan

Januwish
Januwish @cook_18203616
Banten

Ada daging kambing dirumah karena bingung mau bikin apa jadilah tongseng tanpa santan
#Dirumahaja
#NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook
#Cookpadcommunity_Jakarta
#SerabiJakarta

Tongseng Kambing tanpa santan

Ada daging kambing dirumah karena bingung mau bikin apa jadilah tongseng tanpa santan
#Dirumahaja
#NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook
#Cookpadcommunity_Jakarta
#SerabiJakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging kambing
  2. 2daun salam
  3. 1 Lair
  4. 2 cmLengkuas
  5. 1 batangserai
  6. Kol
  7. 1 buahtomat
  8. 3 siungbaput
  9. 5 siungbamer
  10. 2 SDM (1/2 SDM)kecap manis
  11. 2 SDMminyak
  12. 3 buahKemiri
  13. 1 ruasKunyit
  14. 2 cmjahe
  15. 1 sdtketumbar
  16. Garam
  17. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di dalam panci. Masukkan daging kambing dan 2 lembar daun salam, rebus hingga daging matang dan empuk. Angkat dan buang airnya. Potong daging menjadi dadu berukuran 2 cm.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum

  3. 3

    Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis hingga kol layu. Masukkan Kecap Manis Bango, aduk rata.

  4. 4

    Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Januwish
Januwish @cook_18203616
pada
Banten
Cooking Diary💕🍪find me on Ig : januwish
Lebih banyak

Komentar

fi
fi @afinotes
Dagingnya kira2 brp grm?

Resep Serupa