Terong Balado Pedas Manis
Kalau yg nggak suka pedas bisa dikurangi jumlah cabenya yaa 😊
Terong Balado Pedas Manis
-
Linda Dian“Nyobain resep terong baru😍🙏Gak pake cabe kriting karna gak punya, lupa dikasih kemirii🥺Mantap. Makasih mba maria💐” -
Ayu Ningtias“Yummy” -
naomi1121“aku bikin mba....pkai gula merah sm sedikit gula pasir” -
Silvia“udah jadii... ini akuh tambahin terii” -
andromeda“Enak kak..” -
Ainun Rachmanda“Beda tambah telur rebus aja😉😍”
Kalau yg nggak suka pedas bisa dikurangi jumlah cabenya yaa 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong dan cuci bersih, potong2 sesuai selera, goreng sampai agak matang lalu tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam & daun jeruk), boleh diuleg atau diblender. Sebelum bumbu dihaluskan biasanya aku rebus dulu bumbu2nya biar lebih empuk. Kalian bisa skip cara ini kalau kelamaan 😅
- 3
Panaskan minyak ke dalam wajan. Masukkan bumbu halus tadi, aduk merata lalu tambahkan garam, gula (aku selalu pakai gula jawa), daun jeruk & daun salam. Lalu beri sedikit air, aduk lagi sampai bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.
- 4
Kalau bumbu sudah berubah warna lebih gelap, masukkan terong, aduk2 sampai rata agar bumbu lebih meresap ke terongnya. Yg terakhir koreksi rasa masakan, kalau sudah pas matikan kompor lalu sajikan masakan selagi hangat 😉😉
Resep Serupa
-
-
Terong Balado Pedas Manis Terong Balado Pedas Manis
kalau ada sayuran apa aja di lemari es tapi yang belanja mamah, langsung deh cari cari resep di google atau cookpad.
-
-
-
Terong Balado Pedas Manis Terong Balado Pedas Manis
Salah satu menu faforit keluarga😁Dibikin pedas manis soalnya biar si kecil bisa ikutan comot² hehehe.#5resepterbaruku
-
Terong Balado Pedas Manis Terong Balado Pedas Manis
Waktunya weekend, waktunya masaaak 😍Hari ini mau masak yg simple aja..Terong dicabein alias terong balado 🤗, aku gak suka yg terlalu pedes, jadi aku bikin yg pedas manis ajaa..Yuk masaaak..
-
Terong Balado Pedas Manis Terong Balado Pedas Manis
Siapa sih yang ga suka terong? Apalagi kalo dibalado.. Wuiiiih makan pake nasi panas, ikan teri goreng, sama lalapan aja udah bahagia yak.. Hahahaha.. Buat yang recook jangan lupa bagi fotonya yaaa biar kita sama sama tambah semangat masaknya#BerburuCelemekEmas#pejuanggoldenapron#bertumbuhbersamacookpad#terongungu#GA_nextlevel#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_cileungsi#cookpadcommunity_palembang#widyajojo_masak
-
Terong Balado Pedas Manis Terong Balado Pedas Manis
Udah dari kapan hari pingin terong balado tapi belum kesampaian. Baru bisa eksekusi kemarin, hehe.. meski sederhana tapi mantulll rasanya.
-
-
Terong Balado Manis Pedas Terong Balado Manis Pedas
Ibuk di rumah selalu bikin terong balado yang manis. Karena sekarang di rantau jadi susah nyari yang cita rasa manis (maklum orang jogja sukanya yg manis2). Obat kangen lah ini ceritanya hehe..
-
Terong Balado Pedas Manis Terong Balado Pedas Manis
Masih belajar masak. Save resep disiniii deh biar gak lupaan😚 Bismillah..Terongnya terlalu coklat karna pakai kecap Bango, tapi overall enaakkk. Hihi
-
Terong balado pedas manis Terong balado pedas manis
Terong ini rasanya gak hanya pedas, tapi ada manisnya. Biar gak monoton..😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar