Bizcocho de fresas y coco 🍓
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos. Añadimos el azúcar y lo batimos durante unos 5 minutos que quede espumoso.
- 2
Calentamos bien la leche en un vaso y le añadimos la mantequilla. Mezclamos bien hasta que la mantequilla se derrita y lo añadimos a los huevos y mezclamos bien.
- 3
Mezclamos la harina con la levadura y la tamizamos encima de los huevos con leche y vamos mezclando.
- 4
Añadimos bastante coco rallado (yo lo hago a ojo pero es más o menos una taza), mezclamos.
- 5
Cortamos las fresas en trocitos (yo he puesto unas 10 fresas) y las añadimos a la masa y mezclamos. Cogemos un molde y le ponemos papel de cocina (también lo podéis untar con mantequilla si no tenéis papel de cocina). Vertemos la masa en el molde.
- 6
Yo he cogido dos fresas y las he cortado en rodajas y las he puesto por encima de la masa (cruda) para decorarlo.
- 7
Metemos unos 40-50 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
- 8
Lo sacamos del horno y lo espolvoreamos con un poco de azúcar glass para decorar.
- 9
¡A disfrutar! 🤤
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho de fresas y coco
Receta de Nuritmica.fit (instagram) Pues nada, que estos días me ha dado por los bizcochos y tenía pendiente, entre muchas otras, estas recetas ríquisimas de Nuria, así que... no me he podido resistir, me he puesto al lío. Y que sepáis, que huele de maravilla. Estoy deseando que llegue mañana para probarlo.
-
Bizcocho de coco y fresas
Seguimos experimentando durante la cuarentena 🙆🏽♀️ #recetasfit
-
-
-
Bizcocho de coco
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un bizcocho de coco que está delicioso.
-
Bizcocho de coco
Sígueme para más recetas en mi Instagram: @comiendoporferrolterra#bizcochodecoco #bizcocho #recetasdulces
-
Bizcocho de fresas 🍓
#mykaramelli Sí, sí, yo y mi pasión por las fresas. Y en esta receta la fresa le aporta al bizcocho una jugosidad y un sabor súper especiales. Además queda muy vistoso. ¡Lo tiene todo! 😍 #mirecetario
-
Bizcocho de coco
Sale muy rico y esponjoso. Hecho para aprovechar coco rallado y algunas claras que aproveché completando con huevo entero. Muy fácil, no requiere amasados ni mucho volumen. Cantidades para un molde alargado de 22-24 cm
-
-
-
-
Bizcocho de nata y coco 🍩
Para acompañar una tarde de café y sin prisas... mejor con algo de prisa o te lo comerás todo...
-
-
-
Bizcocho de piña y coco🍍🥥
🍍@julietssweetcreations 🍍 sígueme en Instagram para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Para los amantes de la combinación de piña y coco 😍💕 bizcocho esponjoso, húmedo y riquísimo 👌🏻 No dudéis en probar esta receta 😘Tiene un sabor increíble de coco y más sutil de piña, la piña le aporta sobre todo jugosidad 🍍😋
-
-
Bizcocho de coco
Para los que os guste el coco no os podéis perder estos bizcochos. En algunos les he puesto chocolate negro troceado y todavía están mas ricos. Empezamos.
-
Bizcocho con higos y coco
#DelantalDorado23 Ya es tiempo de higos y brevas. Y ya se pueden preparar dulces, mermeladas, tartas, ensaladas y todo lo que os ocurra, porque son fuente de fibra y vitaminas.Los utilizo mucho en la cocina, y aprovecho porque la temporada no suele ser muy larga.
-
Bizcocho de coco
Esta receta #familiar me la enseñó mi tía, aunque es la primera vez que la hago, ya que ella siempre me guarda un trocito cuando hace.
Tam -
-
-
Bizcocho de coco
Pues desde hace muchos años que no hacía uno, desde que los hacía con mi abuela que usaba un molde con agujero en el centro. En todo caso yo he introducido mis variaciones.
-
Bizcocho de coco
Me encantan los bizcochos de coco y este es uno de ellos, muy bueno con maravilloso sabor a coco!!!!
-
-
-
Bizcocho de piña y coco
Hacía días que quería hacer un pastel y hoy me animado a hacer este, para celebrar que mañana es el Día de la Madre.
-
-
Bizcocho de coco y cacao
Un buen Bizcocho para una merienda o desayuno
-
Bizcocho de Batata y coco
Es una delicia el sabor de la batata con el coco. Es un bizcocho muy esponjoso y muy sencillo de hacer!!
Más recetas
Comentarios