Pan casero tipo flauta
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la levadura con el azúcar y media taza de agua tibia, dejamos leudar por 30 minutos
- 2
En otro bien ponemos la harina con la sal formando una corona.
- 3
A la harina con la sal le agregamos la levadura y amasamos le agregamos agua hasta tener una masa lisa.
- 4
Luego agregamos la materia grasa que elegiste ya sea la manteca o la grasa amasamos y dejamos leudar por otra media hora.
- 5
Separamos la masa en bollos para hacer las flautitas y dejamos pensar otra media hora.
- 6
Lo metemos en el horno bien caliente por 30 o 45 minutos según su horno deben quedar bien doraditos y a disfrutar.
- 7
Sino queres cocinarlo una vez que leudo lo metemos al freezer en forma de flautita y lo vas sacando a medida que lo vas precisando.
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