Nasi Liwet Rice Cooker Bumbu Tumis

Khoerotul 11
Khoerotul 11 @cook_22216532
Grogol Petamburan

Udah biasa saya masak nasi liwet, biasanya kalau lagi ga begitu nafsu makan nasi biasa. Ehh ternyata kaka dan ade ipar suka jadi minta dimasakin

Nasi Liwet Rice Cooker Bumbu Tumis

19 orang berencana membuat resep ini

Udah biasa saya masak nasi liwet, biasanya kalau lagi ga begitu nafsu makan nasi biasa. Ehh ternyata kaka dan ade ipar suka jadi minta dimasakin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 6Canting beras cuci bersih
  2. 1 onsteri medan, bisa lebih banyak
  3. 2keris pete, kupas
  4. 3 buahcabai merah iris serong
  5. 2 buahcabai rawit, sesuai selera
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 2 batangsereh geprek
  8. 6 siungbawang merah, iris tipis
  9. 3 siungbawang putih, iris tipis
  10. 1 sdmGaram
  11. 1/2 sdmkaldu jamur
  12. Daun bawang iris serong, boleh skip
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnyaAir,

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri medan sampai kering, tiriskan. Masukan bumbu yang sudah diiris, salam lengkuas, sereh dan petai, tumis hingga harum, sisihkan sebagian teri dan daun bawang untuk taburan atas kalau nasi sudah hampir matang

  2. 2

    Bumbu yang sudah di tumis, beri garam dan kaldu jamur, minyak jelantah bekas tumisan ikut masuk juga ya. Campur dengan beras beri air, lalu aduk, dan masak. Setelah setengah matang aduk dan beri taburan teri dan daun bawang di atasnya.tips jika beras pulen lebih baik air dikurangi soalnya kurang cocok

  3. 3

    Kemudian hidangkan bersama aneka lauk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoerotul 11
Khoerotul 11 @cook_22216532
pada
Grogol Petamburan
IG: khoerotul_22Fb: khoerotul masroh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa