Jamur kancing udang saus siram

Nopitas
Nopitas @masaknopita
Sleman, Yogyakarta

jamur kancing udang saus tiram, nih sebenernya masakan males disenin pagi, gak sempet kepasar, masak yg ada dikulkas aja bahan-bahan sisa bikin siomay dimsum 😂 resep menyusul yaa

Jamur kancing udang saus siram

jamur kancing udang saus tiram, nih sebenernya masakan males disenin pagi, gak sempet kepasar, masak yg ada dikulkas aja bahan-bahan sisa bikin siomay dimsum 😂 resep menyusul yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang (bersihkan)
  2. 1 onsjamur kancing
  3. 4 bhcabe merah keriting
  4. 6 bhcabe setan rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 bhbawang bombay (aku skip karna lagi mahal wkwkw)
  8. garam
  9. 1 sachetsaus tiram (saori)
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan lalu cuci sampai bersih (biar gak amis)

  2. 2

    Cuci bersih jamur kancing, diperes ya, lalu potong" tipis atau sesuai selera.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai. sisihkan

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu iris, masukan dan aduk sampai layu,

  5. 5

    Setelah bumbu iris layu masukan saus tiram dan sedikit air, masukan garam dan gula secukupnya, tunggu air agak berkurang

  6. 6

    Masukan jamur aduk sebentar, lalu masukan udang, aduk sampai semua tercampur rata dan bumbunya mengental, koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nopitas
Nopitas @masaknopita
pada
Sleman, Yogyakarta
Cooking lyfe, sudah sah menjadi seorang istri, sekarang masaknya buat mas swamik . All photos taken by me with iphone 5 and mi 5A 😂🤗😊ig: @nopitasaaari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa