Hamburguesas caseras riquísimas!!

Corina
Corina @cook_21604436
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Ingredientes

12 Unidades
  1. 1 kgcarne picada
  2. 1huevo
  3. 1 tazapan rallado
  4. Sal y condimentos a gusto
  5. 1zanahoria rallada
  6. Opcional: queso cremoso para colocarle arriba

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl grande la carne picada. Condimentar a gusto

  2. 2

    Rallar una zanahoria y agregarsela a la carne

  3. 3

    Colocar un huevo (sin batir)

  4. 4

    Colocar la taza de pan rallado

  5. 5

    Unir todos los ingredientes con una cuchara grande y luego comenzar a crear como una masa con las manos (previamente higienizadas) con una consistencia posible para formar bolitas.

  6. 6

    Tomar porciones y formar bolitas un poco más grandes que la palma de la mano. Colocarlas en un molde para hamburguesas. También se pueden rellenar. Colocar las hamburguesas ya realizadas en una fuente con separadores.

  7. 7

    Cocinarlas en el horno o plancha bien vuelta y vuelta.

  8. 8

    Antes de terminar la cocción le podés colocar un cubitos de queso cremoso por encima. Y a disfrutarlas!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Corina
Corina @cook_21604436
❤️Amo cocinarle rico rico a mi familia 🥰
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