Paso a paso
- 1
En un bowl, integra la manteca con el azúcar hasta que quede una mezcla lisa y blanca
- 2
Agregar el huevo con el chorrito de leche, la esencia y la ralladura de limón. Volvemos a batir e integrar todo. NO SE ASUSTEN si parece que la mezcla se corta, es hasta que el huevo y la manteca integren bien !
- 3
Por último, ir agregando poco a poco la cantidad de harina e ir uniendo. Es IMPORTANTE acá no amasar, solo unir para que quede una masa lisa. Llevar a heladera durante 30 minutos.
- 4
Estirar sobre la placa o molde y colocar el dulce de leche. Si quieren y les gusta, pueden espolvorear con coco rallado y luego terminar con las tiritas que atraviesan la pasta frola de lado a lado..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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