Omu curry rice

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungBawang putih
  2. 1bawang bombay
  3. Wortel
  4. Kentang
  5. Daging dada ayam
  6. Bumbu curry instan (golden curry)
  7. Minyak
  8. Telor
  9. Susu
  10. Garam
  11. Lada
  12. Butter

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cincang 2 siung bawang putih, potong bawang bombay, potong wortel dan kentang lalu cuci bersi,lalu potong daging ayam sesuai selera

  2. 2

    Siapkan panci, tambahkan air di panci, masukkan wortel dan kentang untuk di rebus, rebus hingga lunak lalu tiriskan

  3. 3

    Siapkan kuali penggorengan, masukkan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga agak coklat, masukkan bawang bombay tumis hingga layu, masukkan daging ayam masak hingga semua daging matang sempurna

  4. 4

    Setelah daging matang sempurna masukkan air secukupnya, kira2 sampai menutupi semua bahan, masak sampai mendidih masuk kan kentang dan wortel yang sudah matang lalu masukkan bumbu curry instan, masak hingga mengental.

  5. 5

    Siapkan piring taruh nasi setengah di piring, jika curry sudah mengental waktunya koreksi rasa, jika sudah pas tuangkan ke piring yang sudah di taruh nasi

  6. 6

    Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan lada sedikit, siapkan kuali penggorengan masukkan butter, lalu tuang telur yang sudah di kocok, tarik pinggiran telur yang sudah sedikit matang ke arah tengah menggunakan sodet, lakukan berulang sampai telur matang merata, jangan masak terlalu lama karena akan mempengaruhi rasa, rasa yang baik adalah telur setengah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stella anastasia
stella anastasia @anazstella92
pada

Komentar

Resep Serupa