Masa de pizza SIN TACC🍕

Name: Masa de pizza SIN TACC🍕
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza premezcla; 1/2 taza harina de arroz; 2 cdas fécula de mandioca; 1 cda levadura en polvo o fresca (de tu preferencia); 2 cdas aceite; 1 huevo; 1 cdita polvo de hornear (opcional)

Agustina Antilaf @cook_21234156

Masa de pizza SIN TACC🍕

Agustina Antilaf @cook_21234156

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Ingredientes

8 porciones

1 tazapremezcla
1/2 tazaharina de arroz
2 cdasfécula de mandioca
1 cdalevadura en polvo o fresca (de tu preferencia)
2 cdasaceite
1huevo
1 cditapolvo de hornear (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Disolvemos la levadura en 1/2 vaso de agua, agregamos 1 cdita de azúcar y 1 cdita de harina de arroz y esperamos a que espume
2

Mezclamos todos los secos, previamente tamizados en un bowl
3

Le agregamos el huevo, el aceite y la levadura en el centro e integramos todo y dejamos leudar por 20 minutos, tapado con film o repasador
4

Queda una masa chiclosa (se nos pega en las manos), la realizó así para que me quedé más esponjosa, nos colocamos un poco de aceite en las manos y estiramos la masa en la pizzera (siempre con las manos aceitadas) y al horno a fuego medio hasta que la masa forme base.
5

Elegí rúcula y jamón crudo y jamón y queso (preferencia de variedad de cada uno) y a disfrutar!!!!