Pancake LIBRE DE GLUTEN🥞

Pancake LIBRE DE GLUTEN🥞
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la leche o el agua, el aceite, los huevos, la esencia de vainilla.
- 2
Al paso anterior le agregamos los secos previamente tamizados y de manera envolvente integramos todos los ingredientes (en el caso que les quede espesa la preparación, le agregamos un poco de leche hasta que logremos la textura deseada).
- 3
Calentamos un sartén (en mi caso), panquequera o lo que tengan en casa, a una servilleta le colocamos un poco de aceite y le pasamos al sartén, con un cucharón ponemos la mezcla y cuando vemos que hace burbujitas, lo damos vuelta!!
- 4
Una vez hechos, en mi caso, los dejé en la heladera hasta que se enfríen y le agregué frutillas, bananas, crema Chantilly y miel (opcional, lo que les guste a uds).
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