Sopaipillas con ajo y orégano

Name: Sopaipillas con ajo y orégano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazones harina; 1 cucharadita levadura; agua tibia; 1/2 diente ajo grande picado finito; 1 cucharada sal fina; 1 cucharadita colmada de orégano; 3 cucharadas aceite

Andrea Riquelme @cook_22580666

Sopaipillas con ajo y orégano

Andrea Riquelme @cook_22580666

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Ingredientes

2 tazonesharina
1 cucharaditalevadura
agua tibia
1/2 dienteajo grande picado finito
1 cucharadasal fina
1 cucharaditacolmada de orégano
3 cucharadasaceite

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Paso a paso

1

Hacemos un volcán con la harina hacemos un círculo al medio.
2

Agregamos la sal, la levadura que es 1 charadita, el ajo, orégano y las 3 cucharadas de aceite y agua tibia la que necesitemos. Formamos una masa lisa y suave. Se estira con un uslero y se cortan en triángulos.
3

Después lista la masa, la freímos en 1 litro de aceite, a temperatura media (pueden hacer cortes como triángulos o la forma que ustedes quieran) y listo 😉 a probarlas... Suerte!!!