⭐Café dalgona y empanadillas de chocolate / Recetas virales Tik Tok⭐
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Video receta aquí https://youtu.be/RawtAoTROus
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Para las empanadillas cogemos la onza de chocolate y la rebajamos hasta la mitad del grosor, esto es debido a que si la onza es muy gruesa el pan de molde se rompe. Ponemos el chocolate en la mitad de la rebanada de pan y doblamos por la mitad.
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Con la ayuda de un vaso separamos la corteza y sellamos la empanadilla.
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En una sartén ponemos un poco de mantequilla y dejamos que se funda, con el fuego suave ponemos las empanadillas y dejamos que se doren por ambos lados. Una vez hechas las sacamos y las dejamos en un plato.
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Para hacer el café dalgona cogemos un bol grande y ponemos el café, el azúcar y el agua. A continuación con la ayuda de unas varillas manuales o eléctricas mezclamos hasta que se nos quede cremosa y con una densidad parecida al merengue.
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Cuando ya tengamos la crema ponemos en un vaso amplio un cubito de hielo y llenamos casi por completo con leche. Seguidamente le ponemos con la ayuda de una cuchara la crema de café hasta que sobrepase la supercifie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delicious Food Spain le encantará ver cómo quedó.
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