کیک شکلاتی
مامان سوگل گلی @sogol_cook
این کیک بافت نرم و لطیفی داره و مخصوص خامه کشی است و می تونید به عنوان کیک تولد هم ازش استفاده کنید 🤗
کیک شکلاتی
این کیک بافت نرم و لطیفی داره و مخصوص خامه کشی است و می تونید به عنوان کیک تولد هم ازش استفاده کنید 🤗
مراحل تهیه
- 1
سلام بر همگی عزیزان روزتون بخیر🤗
بازم هوس درست کردن شیرینی کردم😁
دست به کار شدم و این شیرینی شکلاتی رو درست کردم.....
ابتدا همه ی مواد را یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید تابه دمای محیط برسد.....فر را در دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.....کف قالب ۲۳ یا ۲۵ سانتی رو با روغن یا کره نرم، کاملا چرب کنید و کنار بگذارید. - 2
آرد + پودر کاکائو + بکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید.
- 3
تخم مرغ + وانیل+ شکر را به مدت ۷ دقیقه با دور تند هم بزنید تا سبک حجیم و روشن شود.
- 4
روغن + ماست را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر در حد مخلوط شدن با دور تند بزنید.
- 5
مخلوط آرد را در ۳ مرحله اضافه کنید و آرام با لیستک هم بزنید و در پایان مغز خرد شده یا چیپس شکلات اضافه کنید.......... مواد را در قالب بریزید و بلافاصله در فر قرار داده به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه تا وقتی خلال دندان تمیز خارج شود بپزد.
- 6
بعد از خنک شدن، روی کیک را با گاناش تزیین کنید....... ❤امیدوارم از خوردن و درست کردن کیک شکلاتی لذت ببرید ❤
❤من عاشقِ آشپزی، هنر و پخت غذای سالم هستم ❤مخصوصاً موقعی که برای همسرم و دخترانم باشد💞 امیدوارم رسپی های من را دنبال کنید و با دیدن دستور غذا های من لذت ببرید... تمامی دستورهای این صفحه امتحان شده و دقیق هستن وبا خیال راحت درست کنید 😊 ایام به کام 😊مهرتان ماندگار 🤗
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک خیس شکلاتی
این کیک بسیار بافت نرم و لطیفی داره میتونید به عنوان کاپ کیک ازش استفاده کنید وروش با شکلات تخته ای تزیین کنید
-
-
کیک شکلاتی
طعم این کیک شکلاتی خوشمزه شد و بافت نرم و اسفنجی که میشه واسه خامه کشی ازش استفاده کردبچه ها که عاشقش شدن به خصوص که اسمارتیز هم داره😂#کیک_شکلاتی#کیک
-
کیک زرافه ای (موجدار)
#سرآشپز_طلایی#کیک زرافه ای#کیک موجدار#کیک#زرافه ای یا موجداراین کیک هم خیلی خوشمزه ست وهم خیلی بافت نرم واسفنجی داره واسه ازش به عنوان کیک تولد خامه کشی کرد
-
کیک شنی
دوستای عزیزم این کیک بسیار خوشمزه است یک بار درست کنی عاشقش میشی بافت فوق‌العاده نرم و لطیفی داره 👌
-
کیک اسفنجی با روکش گاناش(بدون فر)
بافت این کیک خیلی عالی و برای خامه کشی هم حرف ندارهحتما درستش کنید
-
کیک اسفنجی شکلاتی بدون بکینگ پودر با رویه گاناش
#کیک_اسفنجی_شکلاتی_گاناش#کیک_اسفنجی#بدون_بکینگ_پودراین کیک برای خامه کشی و گاناش کشی و همینطور کیکهای عصرانه البته با فیلینگ مناسب است.
-
کیک شکلاتی باترمیلک
#کیک شکلاتی این کیک بخاطر باترمیلک بافت بسیار نرم و لطیفی داره و خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید 😉
-
کیک تولد کاکائویی🎂
#کیک_تولد_کاکائویی#کیک_تولد#تولد#جشنقلب یک خواهر♡به عشق برادرش می‌تپدتولدت مبارکبهانه ی تپش قلب من❤️🎂🌸
-
کیک اسفنجی گلدان
من از قالب قطر ۱۸ برای پختن این کیک استفاده کردم.از ظرف ماست هم به عنوان قالب استفاده کردم
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک_شکلاتی یا #کیک_خیس #شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه ای هست که دارای بافت نرم و خیس هست. اگر شما هم مثل من عاشق کیک شکلاتی هستید می تونید هر آنچه که از یک کیک شکلاتی انتظار دارید در این کیک پیدا کنید. یعنی یکی ازبهتریننننن کیک های شکلاتی هست که می تونید فکرش رو بکنید. با این دستور می تونید یک کیک یک طبقه داشته باشید و یا کیک دوطبقه با لایه ی شکلاتی.#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_شکلاتی#کیک#کیک_خیس#شکلات
-
خامه شکلاتی مخصوص کیک های شکلاتی با طعمی مخصوص
این خامه مخصوص کیک های خامه ای و طعمی مخصوص به خودش داره
-
کیک کره ای شکلاتی با فیلینگ گاناش
رسپی این کیک خوشمزه و خوش بافت و قبلا گذاشتم اینجا دستور گاناش و میذارم که میتونید بجای خامه قنادی ازش استفاده کنید.درضمن توتفرنگی های روش فریزریه براهمین برفک زده 😅🍓🍓
-
"کیک شکلاتی یک تخم مرغی"
من خیلی دوست داشتم این کیک خوشگلو خوشمزه رو بی نظیر بود،امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.بافت نرم پوکی داره این کیک طعم کاکائو و دارچین در کنار شکلات واقعا مزه خاصی به کیک داده🙌🙌🙌🙌ممنون از دستور خوب صفورا دبیری عزیز😍#سرآشپز_طلایی#سبد_پیکنیک#کیک_شکلاتی#کیک_یک_تخم_مرغی#کیک_شکلاتی_یک_تخم_مرغی#قهوه_ای
-
کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی
این کیک اسفنجی محشره. خیلی خوشمزس و بافت خیلی نرم و عالی داره. شما میتونید برای خامه کشی کیک ها (برای جشن و تولد ها) ازش استفاده کنید.برای دیدن آموزش کامل و مرحله به مرحله این کیک اسفنجی همراه من باش🫶
-
تزیین کیک تولد ساده
سلام به دوستان گلماگر مثل من تو خامه کشی مهارت ندارید یا به هر دلیلی خامه در دسترستون نیست این کیک ایده خیلی خوبیهاین کیک رو واسه تولد پسرم درست کردم که خیلی دوسش داشت😍.#سرآشپز_طلایی
-
کیک شیفون شکلاتی
#کیک_شیفون_شکلاتی #کیک_ کیک شیفون یا همون اسفنجی از کیک های پایه است که برای خامه کشی و مناسبت های تولد و عروسی استفاده می شود. و سبک و لطیف و خوشمزه است.
-
کیک شیفون شکلاتی
#چالش_دسر #چالش_تزیین #چالش_عکاسی کیک تولد همسر عزیزم . کیک بسیار نرم و عالی و مناسب برای خامه کشی
-
-
چیز کیک انبه
این یک ورژن متفاوته که در اون از خامه صبحانه به جای خامه قنادی استفاده شده که بافت بسیار عالی و سافت تری به چیز کیک میده#چیزکیک #چیزکیک_انبه
-
چیز کیک 🍥
#سرآشپز_طلایی ، خوشمزه و راحت😋👌، می تونید از کیک هم برای پایه ی چیز کیک استفاده کنید ، ولی من به شخصه، با بیسکویت بیشتر دوست دارم، چون متفاوت تره و تردی بیسکویت با نرمی لایه ی پنیر خامه ای تضاد جالب و خوشمزه ای داره😋
-
خامه ی فرم دار شکلاتی
بدون نیاز به شیر و خامهاین خامه بسیار زیبا فرم گرفته قابل استفاده برای انواع کیک و کاپ کیک می باشد.
-
کیک شکلاتی
این کیک رو دیشب برای مامانم درست کردم و با سوهان های که درست کردم براش بردم 😋☺️
-
-
-
کیک خیس شکلاتی 🎂🍫
کیک خیس از اون کیکاییه که طرفدارای خاص خودشو داره بشدت خوشمزه ست حتی میشه بدون نوشیدنی هم این کیک رو میل کرد 😉از کیک کاکائویی پایه این دستور میشه به عنوان کیک زمینه و پایه هر نوع کیکی استفاده کردهاین کیک رو به مناسبت تولدم درست کردم برای دل خودم 🥰😍🤗#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_تولد
-
مینی کیک شکلاتی با (قوطی شیر خشک)
از اونجایی که پرنسس من عاشق کیک تولده امشب بهانه گیری هاش شروع شد و کیک تولد می خواستمنم دست به کار شدم و این مینی کیک رو براش با مواد موجود تو خونه درست کردم
-
کیک تولد پسرونه(ماشین)
این کیک و برای تولد پنج سالگی پسر گلم درست کردم که خیلی خوشش اومد، کیک نیاز به قالب خاصی نداره من از قالب گرد۲۲ سانت استفاده کردم و برای خامه کشی هم فقط نیاز به ماسوره شکوفه ریز دارید و به سایر ابزار خامه کشی نیازی نیست
-
کیک شیر داغ
این کیک بافت خیلی پوک و ابری داره هم به شکل ساده برای عصرونه بهمراه چای مناسب هم بعنوان کیک تولد میتونید خامه کشی کنید#سرآشپز_طلایی#دسر -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12255171
نظرات