Chocoflan o torta imposible
Flor Rivero @cook_16584823
Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo hasta que quede dorado y ponerlo en el molde de torta
- 2
Para el bizcochuelo batir huevos, azúcar, aceite y leche, luego agregar los secos
- 3
Poner el bizcochuelo crudo sobre el caramelo, reservar
- 4
Para el flan batir los huevos con azúcar, y agregar la leche, batir todo y así CRUDO como está, lo ponen sobre el bizcochuelo CRUDO, muy despacio
- 5
Meter al horno medio/bajo a baño maría (en una fuente apta para horno con agua caliente) por 1 hora y 10 aprox.. o hasta que pinchen con el cuchillo y salga seco
- 6
Sacar del horno, esperar a que esté frío o guardar en la heladera hasta el otro día, y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Rivero le encantará ver cómo quedó.
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