Alfajores de maicena🤗
Es la2da vez que lo intento la primera lo hice sin manteca un asco ... esto con manteca perfectos y altos sin polvo de hornear#cocinando en cuarentena 💋
Alfajores de maicena🤗
Es la2da vez que lo intento la primera lo hice sin manteca un asco ... esto con manteca perfectos y altos sin polvo de hornear#cocinando en cuarentena 💋
Paso a paso
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Ponemos manteca pizamos con tenedor y vamos agregando azúcar vamos uniendo hasta que se hace una pasta clara... agregamos huevo lo mismo... hasta se unan y van agregando esencia revolve
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Luego agregamos la harina y maicena lo mismo revuelven si tienen con espátula.. hasta formar una masa firme si ven que no Eché más harina sin miedo.. una vez formada masa a la heladera.. mientras limpiamos y precalentamos horno
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Luego sacamos masa estiramos con un vaso o lo que tengan hacemos las tapitas... luego al horno previamente recalentado... y así unos 15 a 20 minutos depende horno... cuando ven aquebrajados o medio doradito sacan
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Y listo
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