Galletitas de limón 🍋
Belen Sgarbossa @cook_21650167
Un receta rápida, sencilla y con pocos ingredientes
Galletitas de limón 🍋
Un receta rápida, sencilla y con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
En un bol batir la harina, el azúcar y toda la cáscara del limón (cuánto más mejor sabor a limón)
- 2
En otro bol batir la clara del huevo, luego agregarle la yema, el aceite y el jugo del limón (lo más posible)
- 3
Unir las mezclas y amasar, estirar sobre la mesada y con un cortante realizar las formas (en caso de no tener cortante podés usar un vaso o cortarlos a cuchillo en cuadrados o rectángulos)
- 4
Emantecar o aceitar una fuente y llevar al horno a fuego medio unos 15 min, cuando ya estén doradas por debajo darlas vuelta y dejar cocinar unos 5 minutos hasta dorar
- 5
Sacarlas del horno y (opcional) espolvorear con azúcar impalpable, limón rallado, chocolate derretido o lo que les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Sgarbossa le encantará ver cómo quedó.
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