Papas fritas crocantes
Belen Sgarbossa @cook_21650167
Papas fritas crocantes de papa natural, en sartén y echas en casa
Papas fritas crocantes
Papas fritas crocantes de papa natural, en sartén y echas en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas redondas lo más finas posible
- 2
Dejarlas en remojo en un bol con agua y dos chorritos de vinagre por 10 min
- 3
Secarlas bien con reparador, servilletas o lo que tengas a mano
- 4
Calentar el aceite a fuego medio/alto en una sartén y freír de a cantidades que cubra el aceite, procurar que se friten de ambos lados
- 5
Retirar del fuego y ponerles sal y listo 👏
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