Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan patin kucuri jeruk nipis, diamkan, cuci bersih
- 2
Blender semua bahan bumbu halus. Tumis sebentar saja dg sedikit minyak sampai semua tercampur dan ngga langu,ngga perlu lama lama ya. Masukkan gula merah,gula,garam,penyedap,daun jeruk. Tes rasa
- 3
Siapkan kukusan, tata daun pisang di alas kukusan. Atur supaya ngga ada celah bumbunya keluar. Sy tumpuk 3 daunnya. Taruh kemangi, ikan patin, bumbu, lalu diatasnya kemangi lagi. Tutup atasnya dg selembar daun pisang. Kemudian kukus selama 30-45 menit api sedang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
(10-10-19. Minggu_2)Selain di pindang, ikan patin juga sedap untuk di pepes 😁😋#PejuangGoldenApron2 AzizahPrantoro -
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Berada di perantauan bersama suami mengharuskan sy pintar masak. Kan kalau beli ikan yg udah mateng typ hari tekor jg..hihi. Kalau untuk protein hewani, Mending masak sndiri deh menurut sy sih lebih hemat.Saya suka sekali ikan patin apalagi kalau dibumbu bumbu salah satunya di pepes. Bumbunya gak jauh beda dari ikan patin bumbu kuning yang permah sy post cuma beda cara masak nya sj. Mari dicoba 😀 Emilia Putri -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Suami abis mancing dapet ikan patin, minta di bikin pepes, awalnya ragu mau mepess karena belum pernah pepes ikan patin , biasa pepes ikan kembung dan ikan mas, hee 🙈 biasa kalau udah buntu cari2 di cookpad ternyata emang bisa ikan patin di pepes🙈 haha kudet deh ahhh😅 cus deh ketemu resepnya mba Dyah lestari, thanks mba😊#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Debby -
-
-
-
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Tolong kasih saya celemek emas min hihi #berburucelemekemas#resolusi2019 Meilinda brielyan -
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Berhubung paksu males sama duri2 tiap ikan, ikan patin jadi solusinya karena durinya cuma ditengah dan besar2. Tiap ke penjual ikan yg dicari patin duluan selain dagingnya yang juga lembut dan lumayan tebel dan kandungan gizi yang tinggi cocok jadi andalan menu keluarga bersama bayi2 jaja. Yuk cobain juga😋#menuikan#ikanpatin#olahandaunkemangi#pepesikan#cookpadcommunity_semarang#cookpad_id Masakan Rumah -
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Ikan ke sukaan pak suami🤭krn dia asli orang kalimantan banjar dayak suka nya sama ikan sungai/ikan tawar Anugerah Patricia Putry
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12296962
Komentar