Bizcocho 1, 2, 3 con manzana
Fco Javier Hormigos @jaservir
Paso a paso
- 1
Antes de todo coger el molde, poner papel de horno en la base y untar con mantequilla y harina para desmoldar mejor
- 2
Batir los huevos con el azúcar
- 3
Después se echa el yogur y el aceite y se sigue batiendo
- 4
Una vez todo batido se pelan las manzanas y se echa 1 y media más o menos, el resto para decorar
- 5
Luego se tamiza la harina y la levadura y se mueve con una espátula poco a poco con movimientos envolventes hasta que todo esté integrado
- 6
Pasamos toda la mezcla al molde y ponemos el resto de la manzana haciendo una corona y al horno a 180 grados a media altura unos 30 o 40 minutos. Pinchamos con un palillo hasta que salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fco Javier Hormigos le encantará ver cómo quedó.
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