Torta de Zanahoria esponjocita

Alejandra R
Alejandra R @cook_22779846
Venezuela

He probado varias y ninguna me ha parecido tan buena como esta!

Torta de Zanahoria esponjocita

He probado varias y ninguna me ha parecido tan buena como esta!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40min
12/16 raciones
  1. 4huevos
  2. 1 tazaharina (puede que media taza más aproximadamente)
  3. 3/4de taza de azúcar
  4. 1/2 tazaaceite vegetal (de maíz o de girasol)
  5. 1 tazazanahoria picada pequeñas como para ensalada
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cdapolvo de hornear
  8. 1 cdacanela y esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

40min
  1. 1

    Licuar: trozos de zanahoria, huevos, azúcar y aceite, que quede como papilla para bebe.

  2. 2

    Colocar en un bowl lo licuado... y tamizar harina y polvo de hornear, agregar con movimientos envolventes.

  3. 3

    Agregar sal, canela y vainilla (opcional).

  4. 4

    Enmantecar y enharinar molde y agregar... Colocar el horno a 180° si es a gas / 300° si es eléctrico por 40 min. Hacer la prueba del cuchillo en el centro.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Alejandra R
Alejandra R @cook_22779846
Venezuela
La cocina es sólo un hobby ❤🍴.. Para disfrutar en familia.Haciendo recetas fáciles y en poco tiempo 💛😘.
Leer más

Comentarios (7)

Andrea Otero
Andrea Otero @cook_24895885
yo le coloque avena y mani y quedo espectacular.... buena receta

Recetas similares