Hamburguesas de lentejas (sanas, simples y ricas)

Gaby "Cook & Love 🍇"
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Buenos Aires, Argentina

Esta receta la hice hoy por primera vez y salieron buenísimas! Saludables y sabrosas. Podés hacerlas y guardarlas en el freezer. Espero que las hagamos. Son fáciles y económicas. Gaby🍇
#almuerzoeconomico
#abcdelacocina

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Ingredientes

12 unidades
  1. 500 grs.De lentejas
  2. 1zanahoria grande
  3. 1 dientegrande de ajo
  4. 1cebolla de verdeo
  5. 1huevo
  6. 5 cdas.De avena instantánea o 3 de harina integral o común
  7. Sal, pimienta, comino, perejil

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las lentejas hasta que estén bien blanditas, colar, dejarlas enfriar y pisarlas con el pisa puré. Podés ponerlas en la procesadora pero creo que es mejor pisarlas a mano.

  2. 2

    Rallar bien finita la zanahoria, picar el ajo y la cebolla de verdeo y agregar junto con el resto de ingredientes al puré de lentejas.

  3. 3

    Agregarle los condimentos y mezclar bien

  4. 4

    Armar las hamburguesas presionando las bien y ponerlas con separadores para freezer. Ya están listas para guardar o cocinar! Espero comentarios

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Comentarios (3)

Yamii Rocio
Yamii Rocio @yamirocio
Hola,como se cocinan? Se pegan si no las cocino con aceite?

Escrita por

Gaby "Cook & Love 🍇"
Buenos Aires, Argentina
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
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