Rollade Tahu dengan Kuah Sup ala Chef Muhammad

Hari ini ada Chellenge dari temen kantor, masak berbahan dasar tahu dan telur. Langsung aja lah dieksekusi. Dibikin yang simple tapi mantab untuk menu pembuka saat buka puasa. Berhubung masih dalam rangka menjadi pahlawan dengan tetap harus #DiRumahAja , kita manfaatkan bahan bahan yang ada saja ya. Let's cook with me!!👨🏼🍳 #RolladeTahu #Rollade #Tahu #DiRumahAja
Rollade Tahu dengan Kuah Sup ala Chef Muhammad
Hari ini ada Chellenge dari temen kantor, masak berbahan dasar tahu dan telur. Langsung aja lah dieksekusi. Dibikin yang simple tapi mantab untuk menu pembuka saat buka puasa. Berhubung masih dalam rangka menjadi pahlawan dengan tetap harus #DiRumahAja , kita manfaatkan bahan bahan yang ada saja ya. Let's cook with me!!👨🏼🍳 #RolladeTahu #Rollade #Tahu #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Masukkan tahu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan gula ke dalam food processor, atau bisa juga menggunakan blander. Setelah lembut, tambahkan tepung maizena, tepung kanji, telur, dan tepung roti. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Kocok telur bersama air, tepung, garam. Kocok hingga tercampur rata dan tepung tidak bergerindil. Siapkan teflon, goreng seperti membuat telur dadar, tipis saja. Lakukan hingga adonan telur habis.
- 3
Ratakan tahu di atas permukaan telur, lipat tepinya, gulung, dan bungkus daun pisang. Kukus selama 20 menit.
- 4
Setelah dingin, buka dan potong. Goreng hingga kecoklatan, atau bisa juga tidak digoreng.
- 5
Kemudian adalah membuat sup. Didihkan air. Tumis bawang putih yang dicincang hingga kecoklatan dengan api kecil. Tambahkan merica bubuk dan pala. Masukkan tumisan bawang bersama minyaknya ke dalam air yang telah mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang.
- 6
Sajikan Rollade bersama kuah sup. Bisa digoreng atau tanpa digoreng ya. Sama sama nikmat. Selamat Mencuubeee!!👨🏼🍳
Resep Serupa
-
Rolade Tahu Udang Kuah Rolade Tahu Udang Kuah
#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Jakarta#CeritaDapurHariIniMisi ke-2 Ramadan Camp kali ini adalah tahu, digulung, bisa kukus/goreng .. saya coba resep ini, disajikan dengan kuah hangat, pasti nikmat 😋 .. Maria Nukita -
Sup Rollade Tahu Penneziti Sup Rollade Tahu Penneziti
Enak dan segeerrrrr pake banget, menu pelepas lelah setelah seharian bekerja. Mengembalikan mood yang seharian udah digembleng panas 😁Source : @mreyhanflorean#anekasupinong#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KuahBening Ika Mahendra Moenif -
Tahu & bakso kuah sup Tahu & bakso kuah sup
udah malem,hujan deres pula,bikin yg anget2 pake stok bahan yg ada di kulkas ,bumbu nya tinggal cemplung2 aja😍 dian pawero -
Sup Rolade Tahu Ayam Sup Rolade Tahu Ayam
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa sampe ke misi kedua Ramadhan camp. Dan asek nya bisa bikin menu baru terus buat keluarga, untuk jawaban minggu ini Rolade Tahu namun aku kreasikan dengan tambahan ayam dan terus dibikin sup biar segar, sisanya digoreng. Benar² mengguncang dapur😆😆😆#BamasakBaimbai#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Sup Rolade SuHu (Susu Tahu) Sup Rolade SuHu (Susu Tahu)
Assalamualaikum sahabat cookpad, kebetulan #HariGiziNasional2019 ini merupakan kompetisi pertama yang saya ikuti di cookpad, mengingat saya baru beberapa minggu bergabung di cookpad. Kebetulan juga masih libur semester, jadi ikutlah kompetisi ini siapa tahu menang hehe... Tapi karena bahan dasar masakannya susu, saya sedikit bingung karena mau buat apa. Itu juga menjadi tantangan buat saya, karena belum pernah buat masakan yang bahan dasarnya susu (lebih banyak susu). Setelah pikir² akhirnya saya mencoba buat Sup Rolade SuHu yang belum pernah saya coba 😁. Sup Rolade SuHu ini juga mengandung banyak gizi antara lain kalsium, protein (hewani & nabati), dan vitamin. Sup ini juga cocok untuk anak² karena rasanya yang ringan namun enak. Setelah masak masakan ini jadi tahu kalo susu bisa dinikmati dengan cara lain bukan cuma diminum hehe... Semoga bisa bermanfaat 😉.Wish me luck 👼#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019 karinaardhia -
Tahu bulet kuah sup Tahu bulet kuah sup
Hujannya awet hingga bulan Juli :')Kalau lagi hujan enaknya makan yang berkuah yah ehehe..#Olahantahu#Minimalife Michan -
Kuah tahu rolade Kuah tahu rolade
Pas lagi hujan2 begini memang yang paling pas untuk menikmati hidangan yang hangat. Akhirnya, eksekusi bahan2 yg tersedia di dapur dan soal rasa jgn diragukan lagi 😁. Denz Kitchen 18 🍒 -
Sup Tahu Toge Bakso Kuah Bening Sup Tahu Toge Bakso Kuah Bening
Saya cooksnap resep dari @alaBunna https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14318101-533-sop-tahu-bakso-tauge-kuah-bening?invite_token=UmnhENXhE7JQYBxFDiXpZVfm&shared_at=1631315351Ini salah satu menu rekemondasi dari Cilmin. Makanan yang baik untuk jantung salah satunya polong polongan tinggi protein. Nah tahu dan kecambah termasuk polong polongan tinggi protein. Saya pilih menu ini, murah meriah dan gampang banget bikin nya 😊Resep asli menggunakan bakso daging sapi, saya ganti bakso ikan. Seledri penambahan saya sendiri 🤭#KuahBening#BarapiManjuhu#JantungBarigas#CookpadCommunity_Kalteng Nevi Sutio -
Sup Tahu Telur Kuah Bening Sup Tahu Telur Kuah Bening
Dari beberapa hari lalu pengen bikin sup kuah bening, kebetulan lihat Challenge #pekanposbar posting menu dengan kuah bening, lihat stok yg ada di kulkas akhirnya eksekusi yg ada, jadilah sup ini, gurih dan seger, cocok kalo lagi flu gini.#Kuahbening#Cookpadcommunity_semarang Nanan Wahyuni -
Sop Rolade Kulit Tahu Maling Sop Rolade Kulit Tahu Maling
Masakan non halal, tapi bisa dibuat halal juga kok Daisy Putriana Santoso -
Tahu Diet (Sup Tahu Kuah Manis) Tahu Diet (Sup Tahu Kuah Manis)
Lagi mikir gimana yah nurunin hyperkolesterol aku tapi tetep makan bergizi, high protein maksudnya.. Mungkin rasanya just so so biasa aja ya tapi bisa mengenyangkan n membuang rasa bersalah sama badan krn sebelumnya sering konsumsi junk food. Hesti Kusumaningrum -
Sup Tahu Bakso Kuah Pedas Sup Tahu Bakso Kuah Pedas
Wahhh....dingin2 gini emang paling pas kalo makan yg berkuah, angat2, plus di tambah yg pedas memang paling tepat d waktunya🤗 Masak kali ini cukup simpel buat aq, krn menggunakan bahan yg mudah di dapat dan masaknya pun sebentar bangat. Kali ini aq coba masak yg berkuah mirip kuah tom yam, asam pedasnya dapat semua. Aq masak dgn sedikit tulang ayam, tambah tahu Putih, di tambah bakso kayaknya sdh komplit d menurutku🤭😁 ikut meramaikan #pekan posbar🙏🥰#EnakDimakanSaatHujan#Pekan Posbar#PejuangGoldenBatikApron#SupTahuBaksoKuahPedas#Bekasi Tini Datu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)