Crepe relleno de almíbar de frutos rojos, Nutella y banano
Crepe relleno de almíbar de frutos rojos, Nutella y banano
Paso a paso
- 1
Se toma un bowl y agregamos, la harina, los huevos, batimos hasta deshacer los huevos, luego agregamos la mantequilla, la leche y las dos cucharadas de azúcar; batimos hasta que todos los ingredientes se mezclen bien. El punto es letra
- 2
Luego tomamos un sartén antiadherente, ponemos a fuego medio, cuando esté caliente se agrega la mezcla y con la cuchara se esparce en forma circular, cuando se vea seca se voltea y cuando esté lista retiramos.
- 3
Se toma un sartén pequeño y agregamos el Agraz, 2 cucharadas de azúcar y el agua ponemos a fuego bajo hasta que se forme un almíbar sin dejar deshidratar el agraz.
- 4
Tomamos un plato ponemos nuestro crepe, le ponemos una capa de Nutella, agregamos los arándanos y el banano sobre la capa de Nutella.
- 5
Luego doblamos por la mitad y espolvoreamos azúcar pulverizada.
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