Kolak biji salak

Dwi Juwanita Putri @cook_5159883
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai lembut, lalu angkat tiriskan
- 2
Campur ubi dan gula, dihancurkan dan diuleni, kemudian tambahkan tapioka, lanjut uleni sampai halus dan rata. Bagi 2 adonan untuk ubi ungu dan kuning
- 3
Buat masing2 adonan menjadi bulat, lakukan hingga adonan habis
- 4
Panaskan air dan masukkan gula merah dan gula pasir secukupnya, masak sampai mendidih. Masukkan 1 lembar daun pandan dan tepung maizena. Aduk
- 5
Masukan adonan biji salaknya dan tunggu sampai biji salaknya matang (melayang ke permukaan) matikan api.
- 6
Tambahan santan : panaskan satu kotak santan tambah secukupnya air dan 1 lembar daun pandan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🤐Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini heheheUbinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya 👌 Dapur Renkganis -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Busui tidak puasa. Busui mencari kesibukan saat bulan puasa.. bikin kolek biji salak aja karna emang cuma punya ubi 😂 kl punya pisang mgkn ku tambah pisang ehehe.. inimah gacuma bulan puasa deh, tiap pagi juga ada yg jual biasanya dicampur bubur sumsum hehe.. tapi bikin sendiri lebih hemat, yuk kita bikin sendiriiiii yuukkk, kalau engga sekalian jualan nih oke banget bisa dipadukan sama bursum,kolek pisang, es butolemu, banyak deh.. bijisalak emang gapernah milih2 temen, semua cocok sm diaa 😍😍😍 |#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke18#SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #JemputRejeki #SayangAnak#segarnyaberbuka#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Jayapura Deaskarl -
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Ke pasar malas desak2an yang katanya PSBB dan social distancing malahan jd rame banget pasar. Kebetulan pas lewat pasar ada yg jualan ubi beli aja 1/2 kg takut nggak manis. Dibuatnya #dirumahaja sambil nemenin anak balita main.#paporitnyasipapa#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#cookpad_id Mommy IYELL -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bismillahirrahmanirrahim...Hari ini masih #DirumahAja bikin kolak biji salak recook resep punya mbak Heny,makasih ya mbak resepnya...padahal puasaan baru dimulai besok tp ko udh ada menu kolak😁😁 ini gara² liat ubi yg dikasih uwa teronggok manis dipojokan udh lama banget ga diolah-olah entahlah kadang rasa males suka datang tiba-tiba dan suka lama😆😆 ya sudahlah daripada kebuang kita eksekusi aja.Source : Heny Rosita#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBarabai#CookpadCommunity_borneo#MasakItuAsyik Bunda Olla -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kolak biji salak adalah satu camilan favorit keluarga yang sering dibuat karena hampir tiap main ke rumah mertua dibawain ubi kuning.#dirumahaja#PejuangGoldenApron3 Sulis_UmmuSalma -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya Desika -
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sumber : @wildawily#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaSnap_WildaAdminsay#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Niatnya bikin makanan yang suami suka, biarpun dah ada ubi di rumah tetap aja masih bingung nentuin yang mw di buat. akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Setelah lihat macam macam olahan dari ubi trus aq putusin buat bikin kolak biji salak, biarpun bukan menggunakan resep dari pengguna Cookpad lain nya tapi ide nya itu sangat membantu, aq jadi bisa sajikan makanan favorit suami. terima kasih Cookpad 😘#PejuangGoldenApron3#MingguKe15 Deffi Mom's Ahnaf -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Baru kali ini buat kolak biji salak sepuas ini. Dulu pernah bikin tapi terlalu lembek karena ada tambahan terigu tapi resep ini hanya pakai tepung tapioka. Terimakasih resepnya ya bund @hennyrosita 🙏🙏 FitriAtina Qhofa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12323600
Komentar