Tortas de morcilla
M.Jose @cook_1106572
Un aperitivo delicioso para preparar en cualquier ocasión, montadito de tortas de morcilla con patatas, todo un éxito.
Tortas de morcilla
Un aperitivo delicioso para preparar en cualquier ocasión, montadito de tortas de morcilla con patatas, todo un éxito.
Paso a paso
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Freimos las patatas en trozos pequeños, como si fueramos a preparar una tortilla de
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patata...que quede blanda
- 3
Escurrimos bien y colocamos en un bol
- 4
Añadimos la morcilla picada, el ajo molido, la sal y los huevos
- 5
Juntamos todo bien
- 6
En aceite bien caliente, con ayuda de una cuchara vamos echando cucharadas de la mezcla
- 7
Cuando esten doradas damos la vuelta, sacamos y colocamos en papel de cocina
- 8
Servimos en rebanadas de pan tostado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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