Facturas rellenas

Name: Facturas rellenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 1 levadura; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 2 huevos; 2 tazas agua (o un poquito menos); esencia de vainilla; 7 cucharas colmadas de cacao amargo; 2 tazas azúcar; cantidad necesaria aceite

Yael @cook_9109646

Facturas rellenas

Guardada

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Ingredientes

Masa:
1 kgharina
1levadura
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
2huevos
2 tazasagua (o un poquito menos)
esencia de vainilla
Relleno :
7 cucharascolmadas de cacao amargo
2 tazasazúcar
cantidad necesariaaceite

Guardada

Paso a paso

1

Unir todos los ingredientes de la masa hasta obtenerla lisa y suave. El agua agregarlo de a poco para que no se pase. Dejar descansar y pasar al relleno
2

Relleno: mezclar cacao y azúcar. El aceite ir poniendo muy de a poco hasta lograr consistencia de arena mojada, que se pueda untar un poco pero no chorree
3

Cortar la masa en 6
4

Estirar de a 1 y colocar el relleno
5

Volver a cerrar la masa armando como una bolsita
6

Dejar descansar nuevamente
7

Estirar. Como ven, el relleno queda adentro
8

Cortar triángulos como se muestra en la foto
9

Enrollar desde la parte ancha. Y colocar en bandeja para horno.
10

Pintar con huevo
11

Dejar descansar nuevamente y llevar a horno hasta que estén listas! Si se desea se lo pinta con un almíbar