Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavamos bien las lentejas y en una olla con suficiente agua las ponemos a cocer, lavamos el tomate y el pimiento y los partimos en medias rodajas. Los dejamos en el fuego hasta que hierva.
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Lavamos y partimos la papa y zanahoria y las agregamos a la olla ya que esté hirviendo el agua.
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En un sartén con aceite sofreímos la cebolla, agregamos el tocino y la salchicha y ya que esté guisado el tocino los agregamos a la olla.
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Echamos sal y pimienta al gusto. Esperamos a quw verdura y las lentejas estén cocidas y listo! Cómo extra le agregué un poco de pechuga que tenía guisada y quesito fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BRENDA INZUNZA le encantará ver cómo quedó.
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