Paso a paso
- 1
Partimos los pimientos a lo largo.Limpiamos bien.Los ponemos en una fuente apta para el microondas.Los Pintamos con aceite y les hacemos unos pequeños cortes con el cuchillo.
- 2
Los tapamos con un plato y los metemos en el microondas a máxima potencia.El verde lo tuve 4 minutos y el rojo como era más grande 6.Mejor id vigilando porque al microondas se hacen muy rápido.
- 3
Mientras,ponemos la carne con un poco de aceite en la sartén.Añadimos sal y las especias al gusto, cocinamos.Una vez hecha,añadimos el pisto y mezclamos bien.
- 4
Rellenamos generosamente los pimientos.
- 5
Cubrimos con queso y los metemos a gratinar un par de minutos o hasta que estén doraditos.
- 6
Servimos rápidamente.Espero que os gusten🤗
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