مراحل تهیه
- 1
آب و روغن و شکر را روی گاز میذاریم وقتی جوش ریز زد آرد رو کامل اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ۵ دقیقه روی گاز وقتی به شکل خمیر جمع شد توی ظرف خاموش میکنیم تا خنک شه اما نه کاملا سرد یکم گرم باشه
- 2
تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم هربار تا خمیر نرم شود در قیف ریخته و اندازه دلخواه توی روغن سرد میندازیم بعد شعله را روشن میکنیم با حرارت متوسط صبر میکنیم تا همگی طلایی بشه.. بعد وقتی در اوردیم توی شهد ولرم میندازیم دو دقیقه بعد در میاریم تا خنک شه
- 3
۲ لیوان شکر +یک لیوان آب+نصف لیوان گلاب+زعفران+جوهرلیمو نوک ق.م با شعله متوسط بدون هم زدن ۲۰ دقیقه بجوشه
برای براق شدن زولبیا بامیه یک قاشق گلوکز در آخر اضافه کنیم
دستورهای مشابه
-
-
-
بامیه
بنظرم اگه ی چیزی رو بلد باشی خیلی مواقع به دردت میخوره.مثلا همین بامیه.یه دفعه ای هوس بامیه کردم و گفتم درستش کنم.#سرآشپز_طلایی#هوسونه#بامیه
-
-
-
-
-
بامیه 🥰
قبول دارید بامیه فقط ماه رمضون میچسبه؟ 😍😋درست کنید و افطار میل کنید ☺️التماس دعا 🧡#بامیه#شیرینی_بامیه
-
-
بامیه ی من پز😍😋
ماسوره ی قیفم کوچیک بود،برای همین بامیه هام باریک شدن😅#ماه_رمضان #بامیه #بامیه_بدون_زعفران
-
بامیه solm@z
امر به معروف نکنمعروف من چشمان توستدینم لبتفکرم غمتجانم میان جان توست ،....سلام دوستان عزیزم با آموزش بامیه چطور ید بامیه خیلی راحته فقط مهمترین نکته بامیه داغ زدن و شربت بار بامیه که باید غلظتی شبیه عسل روان داشته باشه و حرارت ملایم که بامیه ها به آرومی سرخ و مغز پخت بشن و اگه به کنار ظرف برخورد کنن از تردی صدای تق تق بدن اگه شربت بامیه غلظت لازم را نداشته باشه بعد چند ساعت بامیه ها حالت نرم به خود میگیرن پس با رعایت نکات میتونیم خودمون بامیه ترد و عالی درست کنیم#بامیه#چالش_شیرینی_رمضان#چالش_سر_آشپز_طلائی#بامیه_عالی_ترد#چالش
-
-
-
-
-
-
بامیه ترد
اگر نکته های گفته شده رعایت بشه یک‌بامیه خیلی ترد و خوش خوراک دارید ، بااین دستور حدود یک کیلو بامیه درست میشه
-
-
-
بامیه
#سرآشپز_طلایی#بامیه#ماه_رمضاناین خوشمزه ها رو برای روز ارتش برای شوهرم درست کرده بودم
-
-
-
بامیه
#بامیه /این بامیه اولین تجربه کاری بود فکر نمی کردم خوب در بیاد ولی حداقل برای تجربه کاری اول عالی شده من دستور پخت بامیه رو از خانم سحر سهیلی دیدم احساس کردم خیلی آسون توضیح داده بود ممنونم ازشون⚘
-
-
بامیه
#ماه_رمضان #بامیهسلام عزیزان روزه و نمازهاتون قبول درگاه حق باشه 🤲🏻اینم دستور بامیه خوشمزه فائزه پزززز😁که مزه ش با بامیه ی بیرون مو نمیزنه
-
-
-
-
بامیه فاطمه بانو
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#بامیهبامیه های بازاری خیلی شیرین هستن انگار داری شکر میخوری و هیچ طعم دیگه ای ندارن من به بامیه وانیل و پودر هل وگلاب اضافه کردم که طعمش عالی شد😋😋
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12350178
نظرات (13)