Risol Mayonaise Smoked Pork

Stephany
Stephany @stephanylie
Jakarta, ID

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

Risol Mayonaise Smoked Pork

2 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10pcs
  1. 1 bksKobe tepung bakwan kress (200gr)
  2. 1 bksKobe breadcrumbs (100gr)
  3. 150 mlair
  4. 1 sdmmargarin (lelehkan)
  5. 1 butirtelur
  6. 50 mlsantan
  7. Bahan isi risol
  8. 50 grdaging asap (potong sesuai selera)
  9. 2 butirtelur (direbus dan dipotong sesuai selera)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cara membuat kulit risol : Siapkan wadah, masukan Kobe tepung bakwan kress, air, margarin, telur, santan, lalu aduk rata

  2. 2

    Panaskan teflon dgn api kecil, lalu tuang adonan kulit ke teflon

  3. 3

    Ratakan adonan di teflon setipis mungkin (harus cepat krn adonan akan cepat jadi jk lama menipiskan)

  4. 4

    Angkat jika sdh matang

  5. 5

    Ulang lagi buat adonan hingga habis

  6. 6

    Cara membuat risol mayo : Isi kulit risol dgn jumlah daging dan telur sesuai selera, dan 1/2sdt mayones

  7. 7

    Lipat bagian kanan dan kiri lalu gulung

  8. 8

    Kocok telur lalu celupkan risol ke dalam, lalu masukan ke dalam breadcrumbs hingga seluruh bagian risol

  9. 9

    Goreng hingga matang

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephany
Stephany @stephanylie
pada
Jakarta, ID
Hanya hobi kuliner dan mencoba belajar masak memasak dirumah :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa