Pizzas

Name: Pizzas
Yield: Para 2 pizzas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gr Harina 000/0000; 350 cc Agua tibia; 15 gr Sal; 15 gr Levadura Fresca; 50 cc aceite

Mati Dlb @matt_dlb

Pizzas

Guardada

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Ingredientes

Para 2 pizzas

600 grHarina 000/0000
350 ccAgua tibia
15 grSal
15 grLevadura Fresca
50 ccaceite

Guardada

Paso a paso

1

Formar una corona con la harina y agregar los ingredientes secos. Luego incorporar el aceite y el agua tibia con la levadura activada.
2

Amasar hasta que quede un bollo liso y suave. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño (30’)
3

Separar en dos bollos, estirar y dar forma a la masa de pizza. Dejar reposar 10’, ensalsar y meter a horno medio/fuerte por 5 minutos.
4

Agregar queso y condimentos de la pizza deseados. Meter al horno 10’ y listo!