Roti Tawar Pandan
Recook : icenguik
Method: straight dough/direct kneading
Loyang: 19x10x11
Roti Tawar Pandan
Recook : icenguik
Method: straight dough/direct kneading
Loyang: 19x10x11
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan. kecuali Ragi+Butter
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan ragi dan butter nya.
- 3
Ulen hingga kalis elastis. Fermentasikan kurang lebih 1 jam sampai double size. (lalu saya banting-banting sebentar adonan nya supaya hasilnya lembut)
- 4
Kempiskan adonan. Lalu bagi menjadi 2/ bebas sesuai selera. (Cara membentuk adonan: gilas lalu gulung adonan. lalu taruh di loyang yang sudah di olesi margarin.
- 5
Fermentasikan lagi selama kurang lebih 45-1 jam hingga mengembang 2-3x lipat. Olesi dengan kuning telur+susu cair.
- 6
Lalu oven selama 45 menit dengan suhu 170 derajat. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang, olesi bagian atasnya dengan margarin. Lalu potong2 roti tawar. Ini ya hasil roti tawarnya. Kalau suka lebih lebar rotinya. Adonannya jadi 1 aja, ga usa di bagi 2.
- 8
Hasil roti tawar nya lembut dan elastis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Source: mommy Erni PuspaningrumUdah sukses bikin roti aneka rupa, saatnya bikin roti tawarGemes banget..pokoknya harus bisa dan yes..jadi deh...Lebih mantap kalau pakai endapan pandan sih mom, cuman pohon pandannya sedang botak , dipotong terus untuk aneka kue minggu2 lalu😅Yaudah yuk pakai pasta pandan sajaRotinya empuk loh mom..konfirm deh gak usah beli roti tawar lagi sekarang. Bikin aja😊😊 terima kasih y mb Erni resepnya 😊#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#masakitusaya
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Edisi menghabiskan stok air endapan pandan 🍃Sekali2 lah bikin roti tawar yg berwarna dan beraroma pandan...Yuk intip resepnya...#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Natal kemaren suami beli’in oven langsung kupake buat bikin macem2 kuker dan juga aneka kue basah mulai dari sponge cake, brownies sampai roll cake 😊.. aku, suami, juga krucils suka banget sama roti tawar yg dimakan pake mesyes, keju, selai ataupun pindakaas.. roti hampir selalu buat sarapan dan teman minum susu pas krucils bangun tidur siang. kurang lebih sebulan sejak beli oven, ku putuskan untuk mencoba bikin roti tawar sendiri, tapi banyak takutnya ; takut nggak lembut seperti roti pabrikan, takut adonannya nggak ngembang, suhu yg pas buat baking roti kaya gimana maklum ini pertama kali bikin roti tawar. cuss, aku bikin aja rotinya kalaupun gagal paling nggak aku sudah #beranibaking roti tawar sendiri di rumah tentu dengan bahan-bahan terbaik untuk keluarga. 😊😊
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Berhubung lg ndak enak bodi.. jd siapin bekel anak2 yg simpel dan praktis aja..Mamak pengen cepet2 rebahan 😂Lebih praktis lg ga usah ulen2an.. cemplung2 aja biarin BM yg kerja tar mateng sendiri,tinggal potong olesin blue band kasih keju atau meses suka2 bocah aja 😘Sy bikin malam sepulang dr kantor pake breadmaker jadul yg udh hampir 6 th jd penghuni dapur.. alhamdulillah masih berfungsi dgn baik ga pernah rewel.. smg awet selalu.. 😇
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Harus selalu ada untuk sarapan 🥰Kucoba resepnya mba @ZefanyaMomsKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12572804-roti-tawar-pandan?invite_token=e3Gv2Lhr379Hkb4xHoEcVQ9g&shared_at=1629127311#GenkPeDa_OnnaIndriyani#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#BelajarBarengCookpad
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Recook yt Dapur Papa ada yg dikurangi ada yg ditambahi
-
-
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Cocok untuk teman ngopi. Bahan saya sesuaikan tanpa mengurangi makna resep.#CSDepok_Saomi#CookpadCommunity_Depok
-
Roti tawar pandan Roti tawar pandan
Msh tergila2 ma si roti killer soft kmrn....hr ni nyoba bt 1/2resep...pk loyang loaf...yg uk 15 x 5x5...hasilnya jd roti tawar mini...imut...begitu di pot2 jadinya lbh kurang sepiring di foto tu...lgsg ludes jg pagi ni...takaran telurnya sy modif dikit...tetap pk sebutir..,susu cairny yg dikurangi...hasilnya soft bangett jg...sy jg test pk whipped cream bubuk...krn liat di bbrp resep...ada yg menambahkan whip bubuk..hasilnya sama2 lembut..tp yg ni bubuk whipp udh sy kurangi takaran...recommend lembutnya...bt yg gk kuat ngulen byk2 cb yg ni...takarannya dikit...gmpg ulennya.
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Hehehe...malam" lapar kedapur..akhirnya jadi deh...pengennya buat yg bagus tapi apa daya ga sempurna...harus belajar lagi niihh..saya ambil resep dari mba Tintin ya...thanks u
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Kali ini saya buat roti tanpa telur dan susu. Tapi hasilnya ... Wow lembuuut banget. Ga nyangka. Adonan pake jus pandan .. hmm aroma pandannya sangat menggoda .. kayak nya bakalan sering buat deh 🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar